Plăcintă cu paste rigatoni

Plăcinta cu paste rigatoni are un gut deosebit și este perfectă pentru o cină în familie. Încearc-o și tu!
Alina Costache
04 iul. 2018, 11:53
Plăcintă cu paste rigatoni

Ingrediente pentru plăcintă cu paste rigatoni

1 lingură ulei de măsline
500 g carne de curcan
3 căței de usturoi, tocat
1 vârf de cuțit ardei roșu uscat
1 vârf de cuțit sare
1 vârf de cuțit piper
1 cutie bulion sau roșii intregi zdrobite (700-800 g)
450 g paste rigatoni
1 cană de parmezan ras
2 cești mozzarella tocată

Mod de preparare plăcintă cu paste rigatoni

Încălziți cuptorul la 400 grade C.

Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați carnea de curcan și gătiți-o până se rumenește, apoximativ 5 minute. Adăugați usturoiul, ardeiul roșu și un praf de sare și piper. Amestecați, apoi adăugați roșiile zdrobite și fierbeți cam 20 de minute până se îngroașă.

În același timp, puneți într-o oală pastele rigatoni. Gătiți-le conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi puneți peste ele parmezanul ras. Lăsați-le puțin și așezați pastele într-o tigaie înaltă pe verticală.

Peste paste, puneți sosul și carnea preparate mai devreme. Împingeți carnea în jos ca să intre cât mai bine în paste.

Dați placinta cu paste rigatoni la cuptor timp de 15 minute. După 15 minute, scoateți tigaia din cuptor, puneți mozzarella tăiată mărunt și dați din nou la cutor timp de 10-15 minute. Înainte să serviți, lăsați să se răcească. Pentru a avea un aspect plăcut, decorați placinta cu paste rigatoni cu frunze de busuioc proaspăt.

Află cum se prepară salata de pui cu țelină pe clickpoftabuna.ro

DailyBusiness
Statul dă 700 de lei în plus pentru pensionari! CÂND ajung banii la aceștia
Spynews
Unde se pun frunzele de nuc de Rusalii în casă. Ce simbolizează ele, de fapt
Bzi.ro
Dani Oțil face bani la foc automat! Ce avere a ajuns să aibă prezentatorul TV
Fanatik.ro
Salina din România de care puțini știu. Are o capelă din sare, spații de joacă, locuri de relaxare și un lac sărat unic
Capital.ro
Tragedie. Un celebru artist s-a stins.Toată țara îl plânge: Vocea lui era cunoscută în întreaga lume...
Playtech.ro
Staţiunea refugiu pentru români când e caniculă în marile oraşe. Devine neîncăpătoare în astfel de zile
DailyBusiness
ANPC a găsit alte nereguli în supermarketuri. Produse expirate, mizerie și amenzi de 140.000 lei
Adevarul
Semnele care pot anunța cancerul: cum le recunoști la timp și îți salvezi viața
wowbiz.ro
A murit. Niculina Stoican, în DOLIU: „Atât a fost. Trebuia să…”
Spynews
Fiul lui Ionel Ganea a murit! Băiețelul în vârstă de 2 ani a fost implicat într-un grav accident de circulație cu aproximativ o lună în urmă
Spynews
Camelia Mitoșeru a cunoscut-o pe noua iubită a lui Mihai Mitoșeru! Actrița radiază de fericire alături de familia ei | FOTO
Evz.ro
Doliu în lumea Operei. Un renumit tenor a fost omorât de ruși
Ego.ro
Cine este și cum arată singura soră a lui Klaus Iohannis. Acum s-a aflat! FOTO
Prosport.ro
FOTO. Prezentatoarea TV a fost dată afară! A vorbit imediat despre ce a pățit: „Nu poți face asta”
kanald.ro
Prognoza meteo pentru luni, 9 iunie 2025: Meteorologii ANM au emis un cod galben de caniculă! Temperaturile maxime ajung până la 34 de grade Celsius
Cancan.ro
Unde a fost văzut Ionuț, SPP-istul lui Nicușor Dan, când toată lumea îl credea dat afară? A fost reperat imediat
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
A murit cea mai iubită actriță și cântăreață. A fost o minune de femeie. Nu o vom uita niciodată!
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Raluca Zenga i-a lăsat mască pe tanzanieni. Apariție spectaculoasă la plajă
stirilekanald.ro
Fosta soție a lui Robert Lupu, criminalul Teodorei Marcu, dezvăluiri șocante! Au stat împreună 12 ani, de frică să nu o omoare: "Mă amenința că mă omoară pe mine și familia mea"
Ilie Bolojan, anunț major despre serviciul militar obligatoriu: „Este bine să avem o armată dotată. Trebuie să ne adaptăm la aceste realități”
MediaFlux
Două milioane de pensionari, vizați de scăderea pensiilor. Câți bani pot pierde seniorii
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Podul pe care se circulă neîntrerupt de peste trei milenii (Video)