Prăjitura deșteaptă care se face singură. Ai nevoie de ingrediente minime

Cum arată „prăjitura care se face singură” și de ce poartă acest nume? Acest desert simplu și delicios se prepară cu ingrediente de bază, pe care probabil le ai deja în casă. Rețeta nu necesită efort considerabil, iar rezultatul este spectaculos – dulcele perfect pentru orice ocazie.
Alina Costache
03 feb. 2025, 12:45
Prăjitura deșteaptă care se face singură. Ai nevoie de ingrediente minime

Deși pare greu de crezut, această rețetă își respectă promisiunea. Cu doar câteva ingrediente de bază, pe care probabil le ai deja în bucătărie, vei obține un desert fin, fără niciun efort. Tot ce trebuie să faci este să pregătești compoziția, iar restul se întâmplă în cuptor!

Ingrediente

115 g făină
1 pahar apă
1 pahar zahăr
2 pahare lapte cald
4 ouă
125 g unt
1 linguriță esență de vanilie

Citește și: Tortul Lepa Brena este invenția bucătarului Uica Mihai. Un tort dulce ca solista cu picioare lungi

Mod de preparare:

– Baterea albușurilor: Separă albușurile de gălbenușuri și bate-le cu un praf de sare până obții o spumă tare.
– Topirea untului: Topește untul și lasă-l să se răcească la temperatura camerei.
– Mixarea gălbenușurilor: Într-un bol separat, bate gălbenușurile cu zahărul și apa până devin cremoase, apoi adaugă untul topit și omogenizează.
– Adăugarea laptelui și făinii: Încorporează treptat laptele cald și făina cernută, amestecând continuu până la omogenizare.
– Combinarea albușurilor: Încorporează ușor spuma de albușuri în compoziția obținută, amestecând cu mișcări lente pentru a păstra textura aerată.

Citește și: Plăcinte la tigaie cu brânză sau magiun. Secretul lui Adi Hădean pentru un aluat perfect

– Pregătirea tăvii: Tapetează o tavă cu unt și făină, apoi toarnă uniform compoziția în ea.
– Coacerea: Introdu tava în cuptorul preîncălzit la 140-150°C și coace timp de aproximativ o oră, până când prăjitura trece testul scobitorii.
– Răcire și servire: Lasă prăjitura să se răcească complet înainte de a o pudra cu zahăr și a o decora după preferințe.

Rezultatul? O prăjitură fină, cu texturi distincte, care se separă singură în straturi delicioase!

Mai multe rețete ușor de pregătit, găsești pe https://www.delicatese.net/

DailyBusiness
Ce să NU faci niciodată la un interviu de angajare. Cea mai importantă întrebare pe care ar trebui să o pui: „Îți arată adevărul dincolo de aparențe”
Spynews
Legătura între coșmaruri și riscul de deces precoce. Sfaturi pentru gestionarea stresului
Bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Fanatik.ro
Inimaginabil! Un elev din Vaslui luase BAC-ul cu 6,7 dar a făcut contestație. Rezultatul final e fără precedent
Capital.ro
Testare pentru șoferi. Permisul de conducere se va lua mai greu. Noua probă obligatorie
Playtech.ro
Cât vor plăti românii în plus pe litrul de benzină și motorină de la 1 august, după noile taxe aplicate de Guvern
DailyBusiness
România atinge pragul critic de 60% datorie publică. Guvernul promite măsuri drastice: „Facem curățenie în sinecuri și cheltuieli discreționare”
Adevarul
Măcelul pornit de la propagandă, două înmormântări și o crâșmă închisă. Cronica sfâșietoare a uciderii evreilor din Dorohoi
wowbiz.ro
Anna, soția lui Mihai Leu, interviu în lacrimi: „I-am spus să se odihnească… și el mi-a răspuns cu o lacrimă, deși era în comă profundă”. Ultimele clipe ale campionului povestite în exclusivitate
Spynews
Scene dureroase la înmormântarea lui Mihai Leu. Soția lui, Anna, a plâns în hohote lângă sicriul marelui sportiv | FOTO
Spynews
Ultima postare a motociclistului italian, înainte să moară! Bărbatul era fascinat de urșii din România | FOTO
Evz.ro
Tărâmul din România unde timpul se roagă. O comoară pentru veșnicie
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Frumoasa iubită a milionarului român din Rusia a spus „Da”
kanald.ro
Cutremur azi dimineață în România! În ce zonă s-a produs seismul
Cancan.ro
BREAKING! Ștefan Popescu A MURIT. Avea doar 40 de ani și o dorință banală
Playsport.ro
Descoperirea misterioasă dintr-o criptă, legată de Vlad Țepeș, care ar putea rescrie istoria...
Capital.ro
Regulă nouă pentru permisul de conducere. Cursul a devenit obligatoriu de la 1 iulie
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Arată ca un manechin, dar a fost livratoare de mâncare
stirilekanald.ro
Dentistul care și-a otrăvit soția cu venin de șarpe a primit o veste teribilă după gratii
Primul semn neobișnuit de cancer de colon, potrivit medicilor
MediaFlux
Anunț important pentru românii care plătesc cu bani cash!
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Alertă Covid! Noua variantă „super-contagioasă Frankenstein” s-a multiplicat de patru ori în doar o lună