Astfel, odată ajunși acasă cu produsul, mulți români constată că nu-l pot mânca fie pentru că este necopt și are miezul mult prea tare, fie că este trecut și are textura mult prea moale și gustul alterat.
De acum, însă, românii consumatori de avocado nu vor mai avea această problemă, mai cu seamă clienții Kaufland. Și asta deoarece retailerul a introdus în magazinele sale un nou dispozitiv care indică gradul de coacere a fructului.
View this post on Instagram
Este vorba despre un scanner care arată cât de tare este fructul și, în funcție de gradul de coacere, dacă este potrivit pentru guacamole, pentru o salată de avocado sau dacă trebuie lăsat câteva zile acasă să se coacă.
Noul dispozitiv este, deocamdată, disponibil doar în magazinul Kaufland Barbu Văcărescu din București.
Citeste si Kaufland vrea să atragă producători locali la raft. Clienţii se vor bucura de anunţul făcut marţi
Cu peste 23 de grame de grăsime la 100 de grame, avocado se numără printre cele mai consistente fructe. 100 g de avocado au 221 kcal. Datorită faptului că este un aliment foarte sățios, este recomandat în dietele de slăbire.
Pulpa fructului poate fi transformată într-un topping delicios pe pâine, cremă tartinabilă, ingredient pentru salată sau Carpaccio și este un ingredient delicios în smoothie-uri, dressinguri sau sosuri pentru paste.
Când un avocado este foarte copt, iar pulpa acestuia este foarte cremoasă, poate fi transformat în creme tartinabile aromate. Cea mai cunoscută cremă tartinabilă din avocado este guacamole. Această cremă delicioasă nu se folosește doar ca umplutură în tortilla, dar este delicioasă și cu chipsuri din tortilla sau pur și simplu alături de pâine cu ou.