Prețul COLOSAL plătit pentru o porție de sarmale la restaurantul lui Mircea Dinescu. Nu te lipești de ele dacă lucrezi pe salariul minim pe economie

Nu e o glumă nesărată, e purul adevăr. Iată cât trebuie să scoți din buzunar dacă vrei să te înfrupți din sarmalele de la celebrul restaurant „Lacrimi și Sfinți” deținut de poetul Mircea Dinescu. Dacă stai prost cu banii, mai bine cumperi niște carne și varză murată și le faci acasă.
Filip Stan
24 apr. 2025, 19:06
Prețul COLOSAL plătit pentru o porție de sarmale la restaurantul lui Mircea Dinescu. Nu te lipești de ele dacă lucrezi pe salariul minim pe economie
Cât costă o porție de sarmale, în restaurantul lui Mircea Dinescu

O porție de sarmale „Nu mă uita”, o denumire amuzantă având în vedere că e greu să uiți un asemenea preparat după ce ai plătit o căruță de bani pe el, costă 68 de lei la restaurantul poetului Mircea Dinescu. Porția de 550 de grame are o descriere pe măsura prețului: sarmale din carne de gâscă, vițel și porc, fierte în Sauvignon Blan și servite cu mămăligă, s,ântână și ardei iute.

Citește și: Cât a plătit un bucureștean pentru o ciorbă de pui a la grec, în restaurantul lui Mircea Dinescu. Mai pui 10 lei și faci o oală întreagă acasă

Povestea restaurantului lui Mircea Dinescu

Lacrimi și Sfinți este un restaurant românesc atipic cu o bucătărie modernă/contemporană. Rețete vechi de 100 de ani sunt reinterpretate și reașezate, arome pierdute, arome inventate, toate la un loc.

Mircea Dinescu redescoperă și reinventează în bucătăria de la Lacrimi și Sfinți mai mult decât mâncăruri și preparate, redescoperă și reinventează o cultură culinară autohtonă aproape pierdută sau, în cel mai bun caz, ignorată de peste un secol.

Orice produs din meniu este preparat doar cu ingrediente locale, organice: peștele este de captură, păsările sunt de curte, porcii și vițeii vin din ferme individuale mici.

Citește și: Cât costă două banale ouă ochiuri, în restaurantul lui Dani Oțil. Prețurile NESIMȚITE practicate de prezentator în localul din nordul Capitalei

Amenajarea a fost făcută doar cu lemn recuperat. Orice bucată de lemn are cel puțin câteva zeci de ani. Ferestrele de la bucătărie vin dintr-o casă părăsită din comuna Perișorul judeţul Dolj, ușa de la bucătărie vine de la fostul dispensar din Cioroiași judeţul Dolj, ușa de intrare vine  dintr-o casă din Sighișoara, grinzile dintr-un hambar vechi, dulapurile din zona Mureș (fiecare din altă casă), peste 50 de scaune adunate din toate zonele, podeaua recuperată din scândură de șură.

Obiectele noi sunt și ele făcute din lemn vechi recuperat. Lego-ul pentru decorațiuni vine din Copenhaga Lego Store și au fost folosite aproximativ 16000 de piese. Toate vasele au fost create de diverși artiști din: Vâlcea, Harghita, Sighișoara, Mediaș.

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Câți bani are Oana Lis să cumpere mâncare pentru ea și Viorel. Suma este foarte mică
Fanatik.ro
Singurul lucru pe care și-l reproșează Meme Stoica după începutul de sezon al FCSB. Exclusiv
Capital.ro
Sistemul energetic național, sub o presiune uriașă. Marius Budăi avertizează că România riscă o criză energetică gravă: Cei care au adus-o în această situație se opun soluțiilor
Playtech.ro
La ce oră este cel mai ieftin să pornești mașina de spălat. Cât poți economisi într-un an
Adevarul
Criza cerealelor din Ucraina. Rutele alternative nu pot suplini blocada porturilor din Marea Neagră
wowbiz.ro
„Să vă rugați pentru mine, am 5 tumori” Alina Pușcău, în lacrimi! Modelul internațional a lansat un apel, după ce a fost diagnosticată cu o boală gravă
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Un bărbat dat dispărut din aprilie a fost găsit ÎNGROPAT în curtea... Vezi mai mult
iamsport.ro
De la finalele Champions League la afaceri în energie. Cum și-a construit Adrian Ilie viața după fotbal
MediaFlux
Se dau banii mai devreme în august! Alocațiile și indemnizațiile se plătesc în aceste zile
stirilekanald.ro
UPDATE Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat
NetBet: o prezență licențiată neîntreruptă pe piața de iGaming din România