Prețul COLOSAL plătit pentru o porție de sarmale la restaurantul lui Mircea Dinescu. Nu te lipești de ele dacă lucrezi pe salariul minim pe economie

Nu e o glumă nesărată, e purul adevăr. Iată cât trebuie să scoți din buzunar dacă vrei să te înfrupți din sarmalele de la celebrul restaurant „Lacrimi și Sfinți” deținut de poetul Mircea Dinescu. Dacă stai prost cu banii, mai bine cumperi niște carne și varză murată și le faci acasă.
Filip Stan
24 apr. 2025, 19:06
Prețul COLOSAL plătit pentru o porție de sarmale la restaurantul lui Mircea Dinescu. Nu te lipești de ele dacă lucrezi pe salariul minim pe economie
Cât costă o porție de sarmale, în restaurantul lui Mircea Dinescu

O porție de sarmale „Nu mă uita”, o denumire amuzantă având în vedere că e greu să uiți un asemenea preparat după ce ai plătit o căruță de bani pe el, costă 68 de lei la restaurantul poetului Mircea Dinescu. Porția de 550 de grame are o descriere pe măsura prețului: sarmale din carne de gâscă, vițel și porc, fierte în Sauvignon Blan și servite cu mămăligă, s,ântână și ardei iute.

Citește și: Cât a plătit un bucureștean pentru o ciorbă de pui a la grec, în restaurantul lui Mircea Dinescu. Mai pui 10 lei și faci o oală întreagă acasă

Povestea restaurantului lui Mircea Dinescu

Lacrimi și Sfinți este un restaurant românesc atipic cu o bucătărie modernă/contemporană. Rețete vechi de 100 de ani sunt reinterpretate și reașezate, arome pierdute, arome inventate, toate la un loc.

Mircea Dinescu redescoperă și reinventează în bucătăria de la Lacrimi și Sfinți mai mult decât mâncăruri și preparate, redescoperă și reinventează o cultură culinară autohtonă aproape pierdută sau, în cel mai bun caz, ignorată de peste un secol.

Orice produs din meniu este preparat doar cu ingrediente locale, organice: peștele este de captură, păsările sunt de curte, porcii și vițeii vin din ferme individuale mici.

Citește și: Cât costă două banale ouă ochiuri, în restaurantul lui Dani Oțil. Prețurile NESIMȚITE practicate de prezentator în localul din nordul Capitalei

Amenajarea a fost făcută doar cu lemn recuperat. Orice bucată de lemn are cel puțin câteva zeci de ani. Ferestrele de la bucătărie vin dintr-o casă părăsită din comuna Perișorul judeţul Dolj, ușa de la bucătărie vine de la fostul dispensar din Cioroiași judeţul Dolj, ușa de intrare vine  dintr-o casă din Sighișoara, grinzile dintr-un hambar vechi, dulapurile din zona Mureș (fiecare din altă casă), peste 50 de scaune adunate din toate zonele, podeaua recuperată din scândură de șură.

Obiectele noi sunt și ele făcute din lemn vechi recuperat. Lego-ul pentru decorațiuni vine din Copenhaga Lego Store și au fost folosite aproximativ 16000 de piese. Toate vasele au fost create de diverși artiști din: Vâlcea, Harghita, Sighișoara, Mediaș.

DailyBusiness
SUA introduc testarea pentru deficitul de testosteron în rândul militarilor de peste 30 de ani
Spynews
A fost găsit cuplul din București, dat dispărut pe Transalpină. În ce stare sunt Mihaela și Horațiu
Fanatik.ro
”Am simțit că tata a fost acolo, lângă noi”. Fiica lui Diego Maradona, în lacrimi după ce Argentina s-a calificat în finala Cupei Mondiale
Capital.ro
România conduce clasamentele Eurostat la mulți indicatori negativi. Radu Georgescu: Cea mai mare inflație, cea mai mare scădere a consumului, cea mai mare scădere a puterii de cumpărare
Playtech.ro
Cât costă o zi la NIBIRU Costinești. Cât plătesc turiștii pentru festivalurile anunțate de Selly și ce surprize îi așteaptă
Adevarul
Asul din mâneca dascălilor după ce CCR a respins creșterea cuantumului plății cu ora: „Corectarea măsurilor de austeritate nu mai poate fi amânată”
wowbiz.ro
Dragostea plutește la propriu pe litoral! Doi îndrăgostiți au transformat marea într-o scenă de film romantic. Turiștii prezenți s-au uitat de două ori
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Lucia și Constantin sunt cei doi soți care și-au pierdut viața în urma accidentului din Grecia, alături de bebelușul lor. Fiica de 8 ani este în stare critică
iamsport.ro
Ioan Andone și-a stăpânit cu greu lacrimile! Răzvan Lucescu: ”Pe tata nu îl mai pot suna, dar dacă aș suna pe cineva acum, ar fi nea Ando”
MediaFlux
Datele românilor, vândute de hackeri. O instituție importantă e blocată de trei zile
stirilekanald.ro
Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...
NetBet: o prezență licențiată neîntreruptă pe piața de iGaming din România