Prețul COLOSAL plătit pentru o porție de sarmale la restaurantul lui Mircea Dinescu. Nu te lipești de ele dacă lucrezi pe salariul minim pe economie

Nu e o glumă nesărată, e purul adevăr. Iată cât trebuie să scoți din buzunar dacă vrei să te înfrupți din sarmalele de la celebrul restaurant „Lacrimi și Sfinți” deținut de poetul Mircea Dinescu. Dacă stai prost cu banii, mai bine cumperi niște carne și varză murată și le faci acasă.
Filip Stan
24 apr. 2025, 19:06
Prețul COLOSAL plătit pentru o porție de sarmale la restaurantul lui Mircea Dinescu. Nu te lipești de ele dacă lucrezi pe salariul minim pe economie
Cât costă o porție de sarmale, în restaurantul lui Mircea Dinescu

O porție de sarmale „Nu mă uita”, o denumire amuzantă având în vedere că e greu să uiți un asemenea preparat după ce ai plătit o căruță de bani pe el, costă 68 de lei la restaurantul poetului Mircea Dinescu. Porția de 550 de grame are o descriere pe măsura prețului: sarmale din carne de gâscă, vițel și porc, fierte în Sauvignon Blan și servite cu mămăligă, s,ântână și ardei iute.

Citește și: Cât a plătit un bucureștean pentru o ciorbă de pui a la grec, în restaurantul lui Mircea Dinescu. Mai pui 10 lei și faci o oală întreagă acasă

Povestea restaurantului lui Mircea Dinescu

Lacrimi și Sfinți este un restaurant românesc atipic cu o bucătărie modernă/contemporană. Rețete vechi de 100 de ani sunt reinterpretate și reașezate, arome pierdute, arome inventate, toate la un loc.

Mircea Dinescu redescoperă și reinventează în bucătăria de la Lacrimi și Sfinți mai mult decât mâncăruri și preparate, redescoperă și reinventează o cultură culinară autohtonă aproape pierdută sau, în cel mai bun caz, ignorată de peste un secol.

Orice produs din meniu este preparat doar cu ingrediente locale, organice: peștele este de captură, păsările sunt de curte, porcii și vițeii vin din ferme individuale mici.

Citește și: Cât costă două banale ouă ochiuri, în restaurantul lui Dani Oțil. Prețurile NESIMȚITE practicate de prezentator în localul din nordul Capitalei

Amenajarea a fost făcută doar cu lemn recuperat. Orice bucată de lemn are cel puțin câteva zeci de ani. Ferestrele de la bucătărie vin dintr-o casă părăsită din comuna Perișorul judeţul Dolj, ușa de la bucătărie vine de la fostul dispensar din Cioroiași judeţul Dolj, ușa de intrare vine  dintr-o casă din Sighișoara, grinzile dintr-un hambar vechi, dulapurile din zona Mureș (fiecare din altă casă), peste 50 de scaune adunate din toate zonele, podeaua recuperată din scândură de șură.

Obiectele noi sunt și ele făcute din lemn vechi recuperat. Lego-ul pentru decorațiuni vine din Copenhaga Lego Store și au fost folosite aproximativ 16000 de piese. Toate vasele au fost create de diverși artiști din: Vâlcea, Harghita, Sighișoara, Mediaș.

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Româncă, strigăt de disperare, după ce soțul a plecat de acasă! Și-ar fi părăsit familia pentru un alt român, pe care îl consideră “Creatorul”
Fanatik.ro
Ștefan Baiaram a reușit o performanță istorică în tricoul Craiovei! L-a depășit pe Ilie Balaci și îl amenință pe Sorin Cârțu
Capital.ro
Cu ce riscuri ne putem confrunta în următorii ani. Ilie Bolojan vorbește despre ratingul României: Sper să putem trece la o perspectivă stabilă
Playtech.ro
Schimbări pentru elevii care intră în clasa a IX-a. Mai mult timp pentru recapitulare și o materie nouă în locul dirigenției
Adevarul
„Ne-am îmbolnăvit toți”. Coșmarul unor români într-una dintre cele mai populare destinații din Albania: „Apa mirosea a canalizare”
wowbiz.ro
Detalii halucinante în cazul bărbatului găsit îngropat într-o curte din Botoșani! Marinel a fost înjunghiat în inimă, iar concubina lui se numără printre suspecți
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Un băiat de 13 ani și-a pierdut viața după ce a mâncat o bucată de brânză contaminată cu E. coli
iamsport.ro
”Pe Nadia am întâlnit-o la mine acasă, era iubita lui Ștefan Bănică”. Brokerul fugar povestește reacția ”Zeiței” când i-a intrat în baie
MediaFlux
Schemă de ajutor pentru românii din diasporă. Guvernul a aprobat un buget de 100 de milioane de euro
stirilekanald.ro
UPDATE Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat
NetBet: o prezență licențiată neîntreruptă pe piața de iGaming din România