Prețul COLOSAL plătit pentru o porție de sarmale la restaurantul lui Mircea Dinescu. Nu te lipești de ele dacă lucrezi pe salariul minim pe economie

Nu e o glumă nesărată, e purul adevăr. Iată cât trebuie să scoți din buzunar dacă vrei să te înfrupți din sarmalele de la celebrul restaurant „Lacrimi și Sfinți” deținut de poetul Mircea Dinescu. Dacă stai prost cu banii, mai bine cumperi niște carne și varză murată și le faci acasă.
Filip Stan
24 apr. 2025, 19:06
Prețul COLOSAL plătit pentru o porție de sarmale la restaurantul lui Mircea Dinescu. Nu te lipești de ele dacă lucrezi pe salariul minim pe economie
Cât costă o porție de sarmale, în restaurantul lui Mircea Dinescu

O porție de sarmale „Nu mă uita”, o denumire amuzantă având în vedere că e greu să uiți un asemenea preparat după ce ai plătit o căruță de bani pe el, costă 68 de lei la restaurantul poetului Mircea Dinescu. Porția de 550 de grame are o descriere pe măsura prețului: sarmale din carne de gâscă, vițel și porc, fierte în Sauvignon Blan și servite cu mămăligă, s,ântână și ardei iute.

Citește și: Cât a plătit un bucureștean pentru o ciorbă de pui a la grec, în restaurantul lui Mircea Dinescu. Mai pui 10 lei și faci o oală întreagă acasă

Povestea restaurantului lui Mircea Dinescu

Lacrimi și Sfinți este un restaurant românesc atipic cu o bucătărie modernă/contemporană. Rețete vechi de 100 de ani sunt reinterpretate și reașezate, arome pierdute, arome inventate, toate la un loc.

Mircea Dinescu redescoperă și reinventează în bucătăria de la Lacrimi și Sfinți mai mult decât mâncăruri și preparate, redescoperă și reinventează o cultură culinară autohtonă aproape pierdută sau, în cel mai bun caz, ignorată de peste un secol.

Orice produs din meniu este preparat doar cu ingrediente locale, organice: peștele este de captură, păsările sunt de curte, porcii și vițeii vin din ferme individuale mici.

Citește și: Cât costă două banale ouă ochiuri, în restaurantul lui Dani Oțil. Prețurile NESIMȚITE practicate de prezentator în localul din nordul Capitalei

Amenajarea a fost făcută doar cu lemn recuperat. Orice bucată de lemn are cel puțin câteva zeci de ani. Ferestrele de la bucătărie vin dintr-o casă părăsită din comuna Perișorul judeţul Dolj, ușa de la bucătărie vine de la fostul dispensar din Cioroiași judeţul Dolj, ușa de intrare vine  dintr-o casă din Sighișoara, grinzile dintr-un hambar vechi, dulapurile din zona Mureș (fiecare din altă casă), peste 50 de scaune adunate din toate zonele, podeaua recuperată din scândură de șură.

Obiectele noi sunt și ele făcute din lemn vechi recuperat. Lego-ul pentru decorațiuni vine din Copenhaga Lego Store și au fost folosite aproximativ 16000 de piese. Toate vasele au fost create de diverși artiști din: Vâlcea, Harghita, Sighișoara, Mediaș.

DailyBusiness
Nicușor Dan, înainte de Summitul NATO: România cere ca importanța Mării Negre să fie inclusă în declarația finală
Spynews
Casa de la Șușani a Adelei Popescu și a lui Radu Vâlcan pare desprinsă din povești! Nici nu zici că este în România | GALERIE FOTO
Fanatik.ro
AS47 și MApN, discuție finală despre promovarea Stelei în SuperLiga: „De ce la U Craiova s-a putut?” / „Nicio barieră pentru asociere”
Capital.ro
Băncile din zona euro vor trece printr-o schimbare semnificativă. BCE le-a dat termen de patru luni: Trebuie să prioritizeze protejarea sistemelor
Playtech.ro
Cea mai ieftină variantă pentru a ajunge la Beach, Please! 2026. Cât te costă drumul cu trenul și cât cu mașina
Adevarul
Ce au mâncat liderii NATO la dineul oficial de la Ankara. De la mantı și biban de mare la baclava regală cu înghețată de Maraș
wowbiz.ro
Armin Nicoară, filmat în timp ce încerca să sărute o altă femeie! Saxofonistul s-a ales cu un val de critici: „Să îți fie jenă!”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
BREAKING NEWS Un avion a dispărut fără urmă de pe radar, cu tot cu pasageri, în Marea Arabiei
iamsport.ro
S-a înțeles cu FCSB și Florin Prunea a rămas șocat: 'Cel mai bun transfer de până acum din SuperLiga'
MediaFlux
Admiterea la liceu 2026. Cum se completează corect fișa de înscriere, după Evaluarea Națională
stirilekanald.ro
Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...
Masaj de cuplu la Soul Masaj București: de ce aleg cuplurile experiențe la salon în locul unei seri acasă?