Produsele cele mai periculoase după expirarea termenului de valabilitate. Pot provoca boli grave

Experții trag un semnal de alarmă privind produsele care nu ar trebui consumate sub nicio formă după expirarea termenului de valabilitate. În afară de gustul ciudat și mirosul potențial neplăcut, ele pot provoca boli grave.
Alina Costache
09 feb. 2025, 14:57
Produsele cele mai periculoase după expirarea termenului de valabilitate. Pot provoca boli grave
Produsele cele mai periculoase după expirarea termenului de valabilitate

Produsele care dăunează grav sănătății sunt maioneza, dressingurile pentru salată, sosurile îndulcite, condimentele bogate în oțet și sosul de soia.

După ce maioneza este deschisă, poate fi folosită timp de până la două luni. Însă, dacă un recipient deja deschis stă afară toată ziua fără refrigerare, mai bine îl aruncați, altfel riscați să contractați boli de origine alimentară precum Salmonella.

Dressingurile cremoase pentru salate, atunci când nu sunt înlocuite frecvent, sunt terenuri propice și pentru bolile alimentare. Multe conțin varietăți de ingrediente pe bază de ouă sau brânză, care se pot strica rapid și pot crește șansele de dezvoltare a bacteriilor dacă nu sunt aruncate după data de expirare etichetată.

Citește și: Lidia Fecioru, despre fiertura banală care ne scapă de stres şi oboseală. Produsele se găsesc la orice supermarket

Sosurile îndulcite, printre produsele periculoase

Multe sosuri cumpărate din magazine, cum ar fi ketchupul, sosul pentru grătar și sosul pentru cocktailuri, sunt fabricate cu conservanți zaharoși care ajută la acordarea unui termen de valabilitate mai lung. Totuși, asta nu înseamnă că data de expirare este o sugestie.

Sosurile cu conținut ridicat de oțet, inclusiv muștarul și sosul Worcestershire, pot rezista până la trei ani în cămară, dar numai aproximativ 12 luni odată ce sigiliul este rupt și ați început să le refrigerați.

De asemenea, sosul de soia are un termen de valabilitate mai lung în comparație cu alte sosuri comune. Dacă nu e deschis, acesta poate sta până la trei ani. Ca orice altceva, însă, sosul de soia are o dată de expirare recomandată după deschidere și utilizare.

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Ce spun Maria și Marius Avram despre întâlnirea cu Radu Vâlcan. Cătălin Brînză se așteaptă la surprize la Insula Iubirii – Reuniuni
Fanatik.ro
Rivalul de la FCSB care a anunţat colapsul Craiovei încă din finalul sezonului trecut: „Vor avea o problemă foarte mare! O să vedeți”. Exclusiv
Capital.ro
Prețuri carburanți joi, 30 iulie. Benzina și motorina s-au scumpit din nou. Noile tarife din benzinării 
Playtech.ro
Cum va funcționa admiterea la liceu din 2027. Ce se întâmplă cu repartizarea computerizată și cum se vor desfășura concursurile
Adevarul
„De ce ar trebui să beneficieze de acciză redusă cineva care conduce un SUV?” Subvenția la motorină, criticată de un expert în energie
wowbiz.ro
Doliu în Armata României. Pilotul militar Mihai Vîrdol a murit în urma unui grav accident de motocicletă
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Învăţătoarea lovită de trăsnet în Munții Bucegi și-a revenit ca prin minune! Primele ei declarații, la o lună după incidentul groaznic
iamsport.ro
Zlatan Ibrahimovic, distrus în direct: ”Nu are pic de inteligență, e un băgător de seamă! Stă și crapă semințe undeva pe San Siro, nu va fi vreodată cineva în afara gazonului”
MediaFlux
Este oficial. Se confirmă majorarea facturilor la energie
stirilekanald.ro
Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...
NetBet: o prezență licențiată neîntreruptă pe piața de iGaming din România