Pui Kiev cu cartofi wedges la cuptor

De ce ai nevoie

Pentru pui

1 piept de pui

1 ou

200 g pesmet

Alte articole

Cină rapidă, gustoasă și sănătoasă! Cum prepară gospodinele adevărate, în doar 15 minute, o mâncare demențială! Ai nevoie doar de piept de pui și câteva legume

sare

piper

2 linguri unt

pătrunjel

2 fire ceapă verde

1 cățel de usturoi

Pentru garnitură

2 cartofi

1 lingură ulei

Cum se prepară

Dai drumul la cuptor și tapetezi o tavă. Combini untul cu usturoiul pisat, ceapa verde tocată, pătrunjelul tocat, sare și piper după gust. Dai la rece 2 ore.

Tai pieptul de pui pe lung, îl bați și pui pe fiecare bucată câte jumătate din umplutură. Rulezi și legi cu sfoară. Bați oul, treci pieptul de pui prin ou, apoi prin pesmet și-l așezi în tava de copt. Pui de jur împrejur cartofii curățați tăiați felii groae, îi asezonezi cu sare și piper și-i stropești cu ulei.

Acoperi tava cu o folie și o dai la cuptor 30 de minute, apoi îndepărtezi folia și lași până când se pătrunde carnea și se rumenesc cartofii.

Află cum se prepară salata de castraveti cu iaurt.