REŢETA ZILEI: Pulpe de pui cu cartofi la cuptor

Mod de preparare Pulpe de pui cu cartofi la cuptor

Pulpele se spala si se mai crapa putin cu cutitul pentru a se patrunde bine. Cartofii se curata, se spala si se taie pe lung , bucati mai maricele.

Se pun in tava unsa cu putin ulei,  impreuna cu pulpele, se condimenteaza bine , se pune vinul , se acopera cu folie de aluminiu si se da la cuptorul incins, se  lasa 30 de minute de cand incepe mancarea sa fiarba , apoi se indeparteaza folia lasandu-se asa, descoperita, tava inca 15 minute pana se rumenesc.

Se servesc calde, cu mamaliga!

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici: