Războiul cozonacilor de Paști! Gabriela Cristea, Laura Cosoi și Anna Lesko își dispută atenția fanilor

Gabriela Cristea este din nou în plină acțiune, pregătind cozonaci pentru sutele de comenzi primite de Paște. Ca și în anii trecuți, vedeta garantează produse de calitate, direct de la ea, prin intermediul site-ului personal.

Dar cât costă, de fapt, aceste delicii de Paște? Un cozonac tradițional cu cremă de ciocolată și nucă, de 900 de grame, se vinde la 98 de lei, în timp ce un cozonac cu mere, nucă și caramel costă 85 de lei. Pentru iubitorii de fistic, Gabriela oferă un cozonac special, la prețul de 178 de lei pentru 900 de grame, acesta fiind, de altfel, cel mai apreciat de clienți.

Citește și: Bezea cu fulgi de migdale, jeleu de fructe – prăjitura Nor de vișine este pe placul tuturor

Gabriela Cristea: „Folosim numai ingrediente premium!”

„Folosim numai ingrediente premium în produsele noastre: unt, ouă free range, lapte bio, cremă de fistic/gianduia, nuci și fructe din surse locale. Fără premixuri, fără compromisuri. Rețeta noastră se bazează pe răbdare, iar, uneori, te surprinde și forma inovatoare.

Alte articole

Gabriela Cristea, după ce Tavi Clonda a plecat de acasă: „Mă gândeam de un an la ruptura asta”

Momente dramatice pentru Gabriela Cristea. „A fost foarte greu, pentru că trebuia să şi trăim!”

Avem controlul deplin al procesului de producție, de la frământare, până la ambalare, și obținem, de fiecare dată un produs proaspăt, premium, care se păstrează în condiții optime, până la servire”.

Cât de mult costă cozonacii cu maia creați de Laura Cosoi și vânduți în brutăriile „Cuptorul Brâncovenesc”?

Cozonacii de aproape un kilogram, realizați în afacerea de familie a actriței, sunt disponibili la prețul de 96 de lei. Angajații lanțului de brutării ne-au spus că comenzile pentru perioada de Paște sunt deja deschise și că se cere un avans pentru rezervări. Laura Cosoi, mămică a patru fete, a subliniat că produsele sale sunt preparate cu maia, oferind o alternativă naturală față de cozonacii tradiționali cu drojdie.

„Nu folosim drojdie de bere, comercială, ci „drojdie sălbatică”, așa mai este numită maiaua, obținută doar din făină si din apă, printr-un proces de fermentare tradițională. Produsele de panificație cu maia nu sunt numai bune la gust, ci și foarte sănătoase”, a menționat Laura Cosoi, pe blogul personal.

Rețeta secretă a Annei Lesko pentru cozonaci cu nuci și vișine

Anna Lesko, pe lângă cariera sa de solistă, este și o pasionată gospodină, iar de Paște își prepară cu mâinile ei cele mai delicioase bunătăți. Printre preferatele sale se numără cozonacii cu nucă și vișine, iar rețeta aceasta a împărtășit-o și cu urmăritorii săi pe rețelele sociale. Descoperă ingredientele și pașii necesari pentru a obține acești cozonaci delicioși!

„Pentru aluat aveți nevoie de: 1 kg făină, 500 ml de lapte cald, 7 gălbenușuri, 25 gr drojdie, 400 gr zahăr (ce se împarte la întreaga rețetă), 100 gr unt, coajă de portocală și de lămâie, esență de vanilie.”

„Iar pentru compoziție aveți nevoie de: 500 gr nuci zdrobite, zahăr după gust (din cele 400 gr), 50 gr cacao, vișine în propriu suc, gem de prune, stafide, 7 albușuri (se bat cu zahăr din cele 400 gr). Pentru a-i da un aspect frumos, mai aveți nevoie de: 2 gălbenușuri, 1/2 de linguri de scorțișoară, 1 lingură rasă de miere, nucă.”

Citește și: Rețeta de pateu de ciuperci cu fasole roșie. Variante și modalități de servire pe timp de Post