Rețeta bunicii de negresă cu ciocolată. Ingredientul special care face desertul să fie cu adevărat delicios

Negresa e unul dintre cele mai căutate și adorate deserturi. Multora le amintește de perioada copilăriei și rețeta făcută de bunica.
Alina Costache
13 ian. 2024, 11:00
Rețeta bunicii de negresă cu ciocolată. Ingredientul special care face desertul să fie cu adevărat delicios

Rețeta bunicii de negresă cu ciocolată. Negresa are o textură fină și aerată, e un desert pufos, dulce, care poate fi mâncat în tot felul de combinații. Poate fi făcută simplă sau cu nucă, cu stafide, cacao, alune, fulgi de cocos sau cu ciocolată, în funcție de preferințe.

Citește și Gogoși pufoase fără ouă și lapte. Sunt atât de bune încât nu te vei putea opri din mâncat

Rețeta bunicii de negresă cu ciocolată. Ingrediente necesare:

  • 200 g de ciocolată
  • 125 g de unt
  • 280 g de zahăr
  • o linguriță de extract de vanilie
  • două ouă
  • 100 g de făină
  • 2 linguri de cacao

Mod de preparare

Rețeta bunicii de negresă cu ciocolată. Mai întâi rupeți ciocolata în bucăți și puneți-o într-un castron termorezistent. Apoi, topiți ciocolata pe baie de aburi și lăsați-o la răcit. Apoi, puneți untul într-un bol și mixați până devine cremos, iar ulterior adăugați zahărul și esența de vanilie și amestecați din nou, potrivit BZI.

E momentul să adăugați ouăle alături de făină și cacao. Apoi puneți ciocolara topită și amestecați. De asemenea, puteți să mai puneți câteva bucăți de ciocolată și să turnați compoziția în tava de copt. Timp de 30 de minute trebuie lăsată negresa la cuptor, iar când e gata o lăsați să se răcească. Puteți să puneți peste ea fulgi de ciocolată sau un sos de ciocolată.

Citește și Legumele care îți protejează inima și scad riscul de infarct: „Sunt foarte bogate în vitamine”

Negresa poate fi făcută cu glazură de ciocolată, fulgi de cocos, nucă, stafide. În plat puteți să puneți și fructe proaspete sau congelate, iar desertul va avea un plus de savoare.

DailyBusiness
RO-Wine: Vinuri din 15 țări și trei zile în care Bucureștiul devine, din nou, capitala vinului internațional
Spynews
Iubita lui Andrei Ștefănescu a împlinit 37 de ani! Ștefania Ducă a sărbătorit alături de prezentator și de fiul acestuia
Fanatik.ro
Cine sunt fotbaliștii din România care au mai multe eventuri. Numele imense care au câștigat Cupa și Campionatul și ca antrenor
Capital.ro
Interdicție pentru proprietarii de locuințe și terenuri. Legea stabilește limite clare chiar și pentru bunul propriu
Playtech.ro
Amenzile rutiere false, o nouă escrocherie. La ce să fii atent când primeşti mesaj că ai fost sancţionat
Adevarul
SURSE Leafa lui Nicușor Dan crește cu peste 1.000 de euro. Cât vor încasa premierul, miniștrii și parlamentarii
wowbiz.ro
Rezultatele autopsiei lui Robert, elevul de clasa a VIII-a din Bacău, care a murit în curtea școlii. Ce spune mama băiatului
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Mama lui Robert, adolescentul care s-a stins din viață în curtea școlii, susține că fiul ei putea fi salvat. Femeia neagă că băiatul ar fi avut probleme de sănătate: ,,Copilul mai avea puls”
iamsport.ro
Radu Banciu a spus unde ar fi jucat Cristiano Ronaldo dacă se năștea în România: ”Răspunsul e simplu”
MediaFlux
Horoscop 23 mai. Zodiile care trebuie să nu ia deloc decizii sâmbătă. Urmează o zi cu ghinion
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi