REŢETĂ DE BULION

Această reţetă de bulion nu conţine alte ingrediente pe lângă roşii, nu are zahar, sare sau alte adaosuri.

REŢETA DE BULION, mod de preparare:

1. Roşiile se curăţă şi se pasează prin maşina de pasat, iar zeama obţinută se pune într-o oală adâncă pe foc.

2. În timp ce sucul fierbe, se amestecă cu lingura de câteva ori. Sucul se fierbe până scade şi ajunge la consistenţa pe care ne-o dorim.

Alte articole

Cum se udă corect roșiile, vinetele și ardeii pe timp de caniculă. Greșeala pe care o fac mulți români

Ce se întâmplă cu organismul tău dacă mănânci roșii în fiecare zi? Cât de bune sau cât de periculoase sunt!

Citeşte şi REŢETĂ ketchup de casă: O alternativă 100% naturală

3.  În borcanele sterilizate se toarne pasta de roşii şi se încing borcanele cu capace curate şi uscate. Borcanele se pun într-o tavă la cuptorul încălzit la 100 de grade Celsius timp de 1-2 ore şi se lasă ca borcanele să se răcească în interior.

Sursa reţetei: www.retetecalamama.ro.

Citeşte şi Sosul de roşii. Nici nu bănuiai cât poate să fie de sănătos