Rețeta de limoncello, pregătită de Gabriela Cristea. A dezvăluit tuturor trucul: „Se vede pelicula de ceară”

Gabriela Cristea a venit în fața urmăritorilor săi cu un nou preparat. Limoncello este o băutură care își are originea în Italia și a ajuns să fie una dintre cele mai îndrăgite de români.

Astfel, vedeta îl pregătește pentru ea și pentru soțul său, dar și pentru prietenii care le trec pragul casei. „Limoncello este un digestiv făcut în Italia, care se prepară foarte ușor. Procesul durează vreo 2 luni și ceva, timp în care o să stea la macerat”, a spus vedeta.

Citește și: Gabriela Cristea, noi controverse pe Internet. Ce nemulțumiri au avut fanii vizavi de rețeta de zacuscă: „Nu sunt bucătar autorizat cu acte în regulă”

Cum face Gabriela Cristea limoncello

Primul pas constă în punerea la macerat a cojilor de citrice. Gabriela a folosit atât lămâi, cât și portocale, dar și 2 litri de alcool de 96 de grade.

Alte articole

Gabriela Cristea este prima în cursa pentru pregătirilor de sărbători! Cum și-a decorat casa pentru Crăciun

Realitatea din spatele aparențelor: Ce spune Gabriela Cristea despre căsnicia cu Tavi Clonda

„Am luat niște portocale cu coajă tratată cu ceară și le pun într-o cratiță cu apă foarte fierbinte. Las aici să se înmoaie ceara. Deja se vede pelicula de ceară. Le las pentru câteva minute la înmuiat. După aceea, o să iau un burete nou nouț și o să frec bine ceara de pe portocale.

Până când se fac portocalele, o să decojim cu un peeler doar partea de deasupra. Am niște borcane încăpătoare și am pus portocala și lămâia separat în două borcane din astea destul de mari. Acum eu nu am decât un litru de alcool, dar o să mai iau și o să mai pun încă un litru de alcool peste astea două.

Le punem capacele și le punem într-un loc răcoros și întunecos, unde să uităm de ele pentru 2-3 săptămâni. Peste 3 săptămâni ne vedem să vă arăt următorul proces”, a spus vedeta pe Facebook.