Reţetă delicioasă de vară: Pulpe de pui la grătar cu bere şi usturoi

Anotimpul cald e anotimpul grătarelor şi mâncărurilor uşoare. Cu ce ne mai răsfăţăm de data asta? Cu o reţetă delicioasă de pulpe de pui la grătar cu bere şi usturoi, pe care ai nevoie să o preparicu cel puţin 24 de ore în avans.
Alina Costache
18 aug. 2016, 10:11
Reţetă delicioasă de vară: Pulpe de pui la grătar cu bere şi usturoi

Pulpe de pui la grătar cu bere şi usturoi – Ingrediente

1 sticlă bere neagră
3 linguri ulei de susan
5 căţei de usturoi, pisaţi
1 1/2 linguriţă oregano uscat
sare
piper
10 bucăţi de pulpe superioare, fără pieliţe şi oase

Pulpe de pui la grătar cu bere şi usturoi – Mod de preparare

Pune puiul într-o pungă pe care o poţi închide ermetic sau într-un vas cu capac. Amestecă toate ingredientele şi toarnă peste pui. Sigilează recipientul şi agită pentru a acoperi bucăţile de pui. Lasă la frigider între 12 şi 36 de ore. Cu cât le laşi mai mult, cu atât vor mai aromate şi mai savuroase.

Când vrei să pregăteşti carnea, lasă bucăţile de pui să-şi revină, 30 de minute. Încinge grătarul la foc mediu şi lasă bucăţile de pui câte 6 minute pe fiecare parte. Apoi, dă focul mai tare şi mai lasă câte 4 minute pe fiecare parte sau cât consideri că este nevoie.

Vezi şi reţeta de cele mai gustoase pulpe de pui picante

DailyBusiness
Salariile președintelui și premierului României ar putea crește MULT odată cu noua lege a salarizării
Spynews
A murit un celebru interlop român din garda veche! Familia lui este în stare de șoc
Fanatik.ro
Care e legătura dintre contractul de lobby de 3,4 milioane de dolari cu o firmă americană și dorința lui Nicușor Dan de a se întâlni cu Donald Trump
Capital.ro
Ghid pentru șoferii pensionari. Afecțiunile medicale pe care medicul de familie e obligat să le raporteze. Poți pierde permisul auto
Playtech.ro
300 de euro chiria pe lună pentru o mini căsuță departe de oraș. Cum arată una dintre cele mai comentate chirii din Cluj
Adevarul
SURSE Nicușor Dan amână desemnarea premierului. Tomac nu are majoritate
wowbiz.ro
Răsturnare de situație în cazul crimei din Bihor! Tatăl Alisiei a făcut publice ultimele mesaje ale adolescentei ucise: „Nu mă lasă în pace”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Numărul cazurilor de hantavirus crește alarmant! Ce spun specialiștii Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii
iamsport.ro
Emil Grădinescu acuză interferența Rusiei la Eurovision: ”E mâna Moscovei!” + Laude la adresa Alexandrei Căpitănescu: ”Lumea a mai uitat de manelele care ne otrăvesc sufletul și mintea”
MediaFlux
Pregătiri de război cu rușii la ”Poarta Focșani”. Trupele sunt gata să lupte ”chiar din această noapte”
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
Cupa Mondială 2026 – program, favorite, noutăți