Rețeta delicioasă pe care sibienii o fac în preajma sărbătorilor de iarnă! Ai nevoie doar de portocale și banane

Locuitorii din Sibiu sunt cunoscuți pentru faptul că urmează tradițiile ca la carte. Pe vremuri, de pe mesele sibienilor nu lipsea o anumită prăjitură, care se prepară foarte simplu și este foarte gustoasă. Dacă vrei să îți impresionezi familia, ei bine, ai toate îndrumările mai jos!
Filip Stan
16 dec. 2023, 09:15
Rețeta delicioasă pe care sibienii o fac în preajma sărbătorilor de iarnă! Ai nevoie doar de portocale și banane

Dacă nu știi ce să mai gătești pentru masa de Crăciun, te ajutăm cu o nouă idee care sigur îți va surâde.

Citește și Reţetă lebăr de casă. Ce ingredient îi pune Mircea Dinescu ca să te lingi pe degete

Printre preparatele ce conțin carne, românii trebuie să aibă și dulciuri pe masă, ca să fie un Crăciun în adevăratul sens al cuvântului.

Sibienii obișnuiesc, an de an, să pregătească o anumită prăjitură cu banane și portocale, care se pregătește foarte simplu, iar rezultatul este unul minunat.

Portocalele sunt fructele de sezon și sigur deja ai în bolul din bucătărie câteva, tot ce mai trebuie să faci este să cumperi trei banane.

Cum se prepară

Pentru rețeta de prăjitură cu banane și portocale ai nevoie de două portocale, de trei banane și de trei ouă.

Pe lângă asta, mai trebuie și 200 de grame de zahăr, 150 de grame de unt și de 250 de grame de făină.

Tot de pe lista ingredientelor fac parte și 1 plic de praf de copt, vanilie, o linguriță de scorțișoară și zahăr pudră pentru decor. Modul de preparare nu este nici el unul dificil, însă rezultatul este de nota zece.

În primul rând trebuie să încălzești cuptorul la 180 de grade și să plasezi tava cu hârtia de copt deasupra. Ouăle trebuie amestecate cu zahăr până se obține o compoziție spumoasă.

Apoi, untul trebuie topit, după care se adaugă peste amestecul deja existent. Peste se pune coaja de portocală și bananele zdrobite foarte bine.

La final, se adaugă făina și praful de copt.

Întregul amestec se omogenizează foarte bine, încet, pentru a nu se forma cocoloașe. După ce s-a obținut o compoziție omogenă, dacă îți place vanilia, poți adăuga esența în aluat, potrivit SpyNews.ro.

Cei care preferă scorțișoara pot pune o linguriță din acest condiment aromat. Sau, dacă nu îți place, poți opta pentru alte arome care sunt pe placul tău.

Te-ar putea interesa și REŢETA COZONAC DE CRACIUN: Secretul bunicii pentru cei mai pufoşi COZONACI

Întreaga compoziție se toarnă în tavă, în așa fel încât să fie distribuită în mod uniform. Prăjitura trebuie lăsată la cuptor preț de 30-35 de minute.

În tot acest timp, se testează cu scobitoarea. Dacă a trecut testul mai devreme, înseamnă că poate fi scoasă din cuptor.

După ce se scoate din cuptor, prăjitura se lasă la răcit. Apoi, peste este se presară în ploaie zăhărul pudră. Dacă prepari această prăjitură, sigur îți vei impresiona întreaga familie.

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Vremea se va schimba radical în România! Europa, lovită de un val neobișnuit de aer rece
Fanatik.ro
Cea mai frumoasă fotbalistă face furori cu ipostazele în care se pozează. Cum îi înnebunește pe bărbați
Capital.ro
Reguli la bloc 2026. Este obligatoriu pentru românii care locuiesc la ultimul etaj. Amenzile pot ajunge până la 10.000 de lei
Playtech.ro
Cât câștigă un farmacist la Farmacia Tei în 2026. Rețeaua se extinde și caută personal
Adevarul
O asistentă medicală a murit după ce s-a operat de un furuncul. Familia suspectează că decesul s-a produs din cauza infecțiilor nosocomiale din spital
wowbiz.ro
Apar detalii neașteptate în crima din Bihor. Avocatul familiei fetei ucise vorbește despre posibila implicare a altor persoane: „Nu o să spun cu nume și prenume”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Cum ar fi supraviețuit micuțul Alexandru în pădure timp de două zile! Un fost vânător a venit cu explicații
iamsport.ro
Peste Anghel Iordănescu, Mircea Lucescu și Emeric Ienei! Medicul Generației de Aur a numit cel mai bun selecționer al României!: ”L-aș pune în vârful piramidei”
MediaFlux
Biblia și ”Planul Divin”, secretele lui Donald Trump. Nouă ore de rugăciuni pentru strategia militară a SUA
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi