Rețeta delicioasă pe care sibienii o fac în preajma sărbătorilor de iarnă! Ai nevoie doar de portocale și banane

Locuitorii din Sibiu sunt cunoscuți pentru faptul că urmează tradițiile ca la carte. Pe vremuri, de pe mesele sibienilor nu lipsea o anumită prăjitură, care se prepară foarte simplu și este foarte gustoasă. Dacă vrei să îți impresionezi familia, ei bine, ai toate îndrumările mai jos!
Filip Stan
16 dec. 2023, 09:15
Rețeta delicioasă pe care sibienii o fac în preajma sărbătorilor de iarnă! Ai nevoie doar de portocale și banane

Dacă nu știi ce să mai gătești pentru masa de Crăciun, te ajutăm cu o nouă idee care sigur îți va surâde.

Citește și Reţetă lebăr de casă. Ce ingredient îi pune Mircea Dinescu ca să te lingi pe degete

Printre preparatele ce conțin carne, românii trebuie să aibă și dulciuri pe masă, ca să fie un Crăciun în adevăratul sens al cuvântului.

Sibienii obișnuiesc, an de an, să pregătească o anumită prăjitură cu banane și portocale, care se pregătește foarte simplu, iar rezultatul este unul minunat.

Portocalele sunt fructele de sezon și sigur deja ai în bolul din bucătărie câteva, tot ce mai trebuie să faci este să cumperi trei banane.

Cum se prepară

Pentru rețeta de prăjitură cu banane și portocale ai nevoie de două portocale, de trei banane și de trei ouă.

Pe lângă asta, mai trebuie și 200 de grame de zahăr, 150 de grame de unt și de 250 de grame de făină.

Tot de pe lista ingredientelor fac parte și 1 plic de praf de copt, vanilie, o linguriță de scorțișoară și zahăr pudră pentru decor. Modul de preparare nu este nici el unul dificil, însă rezultatul este de nota zece.

În primul rând trebuie să încălzești cuptorul la 180 de grade și să plasezi tava cu hârtia de copt deasupra. Ouăle trebuie amestecate cu zahăr până se obține o compoziție spumoasă.

Apoi, untul trebuie topit, după care se adaugă peste amestecul deja existent. Peste se pune coaja de portocală și bananele zdrobite foarte bine.

La final, se adaugă făina și praful de copt.

Întregul amestec se omogenizează foarte bine, încet, pentru a nu se forma cocoloașe. După ce s-a obținut o compoziție omogenă, dacă îți place vanilia, poți adăuga esența în aluat, potrivit SpyNews.ro.

Cei care preferă scorțișoara pot pune o linguriță din acest condiment aromat. Sau, dacă nu îți place, poți opta pentru alte arome care sunt pe placul tău.

Te-ar putea interesa și REŢETA COZONAC DE CRACIUN: Secretul bunicii pentru cei mai pufoşi COZONACI

Întreaga compoziție se toarnă în tavă, în așa fel încât să fie distribuită în mod uniform. Prăjitura trebuie lăsată la cuptor preț de 30-35 de minute.

În tot acest timp, se testează cu scobitoarea. Dacă a trecut testul mai devreme, înseamnă că poate fi scoasă din cuptor.

După ce se scoate din cuptor, prăjitura se lasă la răcit. Apoi, peste este se presară în ploaie zăhărul pudră. Dacă prepari această prăjitură, sigur îți vei impresiona întreaga familie.

DailyBusiness
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
Spynews
Un cioban a fost atacat de urs, într-o comună din Argeș. Un incident asemănător a avut loc în aceeași zonă în urmă trei zile
Bzi.ro
Irina Columbeanu și-a arătat gențile de lux! Costă peste 18.000 de euro! – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Prognoza meteo 8 iulie – 4 august. Meteorologii ANM anunță zile de foc în România. Când scăpăm de caniculă
Capital.ro
O nouă lovitură pentru Elena Udrea. I se ia tot. S-a luat deja decizia. Nu mai poate face nimic
Playtech.ro
Oraşul din România, evitat de toţi turiştii după ’89. Era considerat cel mai periculos
DailyBusiness
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
Adevarul
Piața imobiliară, în fierbere: apartamentele cu 3 camere din București se apropie de 200.000 de euro. Cu cât se scumpesc în alte mari orașe
wowbiz.ro
Anna, soția lui Mihai Leu, interviu în lacrimi: „I-am spus să se odihnească… și el mi-a răspuns cu o lacrimă, deși era în comă profundă”. Ultimele clipe ale campionului povestite în exclusivitate
Spynews
Iubita lui Iustin Petrescu, dezvăluiri exclusive la Un Show Păcătos! Hara a spus cum era influencerul când l-a cunoscut și a vorbit și despre Marilu Dobrescu: "A dat în el"
Spynews
Iustin Petrescu a ajuns la tribunal, alături de iubita lui. Astăzi are loc primul termen din procesul cu Marilu Dobrescu
Evz.ro
România ia foc. S-a ajuns la Cod Roșu prelungit. Va fi mai rău decât a fost vreodată
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Arată ca un manechin, dar a fost livratoare de mâncare
kanald.ro
Definitivat 2025. Peste 9.900 de profesori susțin azi proba scrisă! Au 4 ore la dispoziție pentru a rezolva subiectele
Cancan.ro
Ilie Bolojan a vorbit despre demisie: 'Altfel nu voi mai fi premier'
Playsport.ro
CALCUL: Cât vor plăti românii pe benzină și motorină de la 1 august, după majorarea accizelor și a TVA-ului
Capital.ro
Cutremur în Dosarul Caracal după 6 ani. Cazul NU s-a încheiat. Telefonul Luizei...
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
stirilekanald.ro
Infern după inundațiile din Texas: crește bilanțul la 82 de morți. Mai multe fete din tabăra de vară, încă dispărute
FBI a terminat raportul legat de moartea Madalinei Manole. Ce au descoperit specialistii
MediaFlux
Putin e dispus să facă pace! Condițiile Rusiei pentru a opri războiul din Ucraina
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Încă un lot din drumul de mare viteză Craiova – Târgu Jiu face un pas înainte! Cine sunt constructorii interesați