REŢETA DESERT: Chec marmorat cu vanilie şi cacao

Chec marmorat cu vanilie și cacao

De ce ai nevoie pentru chec

250 g făină

1 praf de sare

1 linguriță praf de copt

Alte articole

Chec cu lămâie și mac, după rețeta Cosânzenelor. Desertul super-savuros, perfect pentru orice moment al zilei

Chec vs pandișpan. Care este diferența dintre ele și ce ingrediente conține fiecare

100 g unt

250 g zahăr

3 ouă

1 linguriță esență de vanilie

100 ml lapte

50 g cacao

Cum se prepară checul marmorat

Dai drumul la cuptor și tapetezi o tavă. Combini făina cu sarea și praful de copt. Mixezi untul moale cu zahărul până când acesta din urmă se dizolvă. Încorporezi esența de vanilie și ouăle, unul câte unul, apoi jumătatea din cantitatea de făină. După ce s-a omogenizat, torni laptele și  adaugi restul de făină. Compoziția trebuie să fie fină și ușor groasă.

Pui trei sferturi din compoziție în tavă, iar pe restul o omogenizezi cu cacaua. Pui deasupra compoziția de cacao și amesteci cu o lingură cu mișcări de jos în sus. Dai tava la cuptor până când checul trece testul scobitorii. Îl lași 10 minute să se răcorească înainte să-l scoți din tavă.

Vezi cum se fac amandinele de casă