REŢETA ZILEI: Gazpacho cu mărar

eCuisine.ro şi RomaniaTV.net vă recomandă să alegeţi pentru această vară o supă răcoroasă.
Alina Costache
09 iul. 2014, 07:43
REŢETA ZILEI: Gazpacho cu mărar

Ingrediente:

6 roșii potrivit
2 castraveți
1 ceapă
1 ardei gras verde
1 ardei iute
1 lămâie
1 lingură cu oțet balsamic
2 lingurițe cu ulei de măsline
1 linguriță cu sare
½ linguriță cu piper măcinat
1 legătură cu mărar.
 
Supa spaniola marina

Mod de preparare:

1. Taie cuburi legumele, asezonează cu zeamă de lămâie, oțet balsamic, ulei de măsline, sare și piepr după gust.

2. Pune jumătate dina cest amestec într-un blender și mixează-l.

3. Împarte supa gazpacho în boluri, adaugă mărarul tocat și pune câte 1-2 linguri din amestecul de legume cuburi. Servește imediat.
 
Sugestie. Supa gazpacho este mult mai gustoasă dacă o lași măcar o oră la rece înainte de a o servi.
 
Încearcă mai multe rețete pe eCuisine.ro:

Gazpacho de rosii

Gazpacho de morcovi

DailyBusiness
Dorian Popa, condamnat la închisoare cu suspendare după ce a fost prins drogat la volan în 2023
Spynews
Francisca și Tj Miles vor deveni părinți! Primele imagini cu burtica de graviduță a artistei | VIDEO
Fanatik.ro
Zodiile care domină lumea în următoarele 2 săptămâni. Au noroc triplu, motivație și putere
Capital.ro
Cine a fost în spatele lui Călin Georgescu. Legături directe cu Rusia: O structură operațională internațională, care maschează locația reală
Playtech.ro
Cum să gătești ceapa de două ori mai repede și cu o aromă mult mai intensă. Oamenii de știință spun ca ai nevoie de un singur ingredient
Adevarul
Lupul care a înfiorat un sat ascuns în munți, răpus de o femeie. „Era ceva necurat cu el. Avea trăsături de om”
wowbiz.ro
Doliu imens în lumea manelelor! A murit Ionuț Americanu. Cornelia, dansatoarea maneliștilor, a făcut publică vestea tristă
Economica.net
Când se schimbă banii în România?
Prosport.ro
FOTO. Mădălina Ghenea, pur și simplu superbă într-o ținută sumară
kanald.ro
Românii nu vor mai putea să circule pe Transfăgărășan dacă nu achită taxa de acces
Cancan.ro
De nerecunoscut! Cum arată Kate Middleton după tratamentul oncologic
iamsport.ro
A doborât recordul mondial, însă nu l-a impresionat pe Radu Banciu: ”Ăla e numărul 1”
MediaFlux
ANAF nu iartă pe nimeni. Fiscul cere ajutorul oamenilor ca să facă rost de bani
stirilekanald.ro
Destin negru pentru doi tineri care se iubeau încă din copilărie. Ambii parteneri s-au sinucis, după o eroare a poliției
substantial.ro
O noua tragedie zguduie România. Accident îngrozitor