REŢETA ZILEI: Negresă cu glazură

Reţeta zilei este oferită de ecuisine.ro
Alina Costache
21 feb. 2014, 10:02
REŢETA ZILEI: Negresă cu glazură

REŢETA ZILEI, Ingrediente

115 g unt

200 g zahăr brun

2 ouă

1 linguriță cu esență de vanilie

40 g cacao

60 g făină

¼ linguriță cu praf de copt

¼ linguriță cu sare

 

Pentru glazură:

3 linguri cu unt

3 linguri cu cacao

100 g zahăr pudră

1 lingură cu miere

1 linguriță cu esență de vanilie 

Negresa de post cu ciocolată neagră

Mod de preparare

1. Topește într-o crăticioară untul. Ia de pe foc, adaugă zahărul, ouăle și vanilia. Separat, amestecă făina cu cacaua, sarea și praful de copt. 2. Încorporează ingredientele solide în cel de unt și ouă.

3. Toarnă compoziția într-o tavă cu latura de 20 cm tapetată cu hârtie de copt. Coace negresa pentru 25-30 de minute.

4. Pentru glazură, amestecă foarte bine toate ingredientele și toarnă peste negresă imediat ce ai scos tava din cuptor. Nivelează cu ajutorul unui cuțit și lasă negresa cu glazura să se răcească înainte de a o tăia și servi.

 

Ai si alte optiuni de desert cu negrese:

Negresa cu fructe si mascarpone

Negresa cu cafea 

DailyBusiness
Coaliția, blocată pe pensiile speciale și reforma administrației. Bolojan și Grindeanu discută separat
Spynews
Fiica Alinei Pușcaș va fi operată astăzi. Motivul pentru care Melissa va fi supusă intervenției. Fetița ei va fi anesteziată general
Fanatik.ro
De ce a ales Novak Djokovic să-și părăsească țara și să se mute în Grecia. Motivul neașteptat: „Sunt minunate”
Capital.ro
Călin Georgescu a luat decizia. Anunț despre alegerile pentru Primăria Capitalei din 7 decembrie
Playtech.ro
Stagii de cotizare la pensie 2025. Complet, potenţial sau minim
Adevarul
Haos la sucursalele Intesa Sanpaolo Bank: Clienții nu-și pot încasa salariile, iar antreprenorii nu pot face plăți
wowbiz.ro
Simona este doctorița româncă găsită carbonizată în Franța! Propriul fiu ar fi ucis-o, apoi a dispărut. Autoritățile l-au dat în urmărire
Economica.net
Atenție la ofertele de energie electrică pentru clienții casnici
kanald.ro
,,Nu mai rezist, salvați-mă!” Ultimele cuvinte ale lui Octav, românul care a murit în Italia, după ce a rămas blocat sub dărâmăturile turnului medieval Torre dei Conti
iamsport.ro
CFR Cluj riscă să fie retrogradată forțat în Liga 2! Cum a ajuns clubul din Gruia în această situație incredibilă
MediaFlux
Catedrala Națională se închide pe perioadă nelimitată. Când mai poate fi vizitată
stirilekanald.ro
ATAC la GRANIȚĂ! România a ridicat avioane de luptă! Breaking news
substantial.ro
Primul complex cu jocuri de cazinou din Emiratele Arabe Unite va avea conexiune rutieră cu Dubai