eCuisine.ro şi RomaniaTV.net vă recomandă o reţetă delicioasă de post.
Ingrediente:
400 g naut
1 lingura cu pasta de susan
2 linguri cu ulei de masline
1/2 lingurita cu chimen
2-3 catei de usturoi
100 g masline rondele
1/2 lingurita cu boia iute
1 legatura de patrunjel
sare.
Mod de preparare:
1. Acopera nautul cu apa calduta si lasa-l la inmuiat cateva ore sau de seara pana dimineata. Pune-l la fiert in apa cu sare. Dupa ce a fiert, curata-l de coaja, trece-l printr-o sita deasa sau paseaza-l in blender.
2. Adauga pasta de susan, uleiul de masline, chimenul, usturoiul zdrobit, maslinele tocate si un praf de sare. La final, incorporeaza patrunjelul tocat fin si boiaua.
3. Pasta astfel obtinuta, las-o la rece minimum 30 de minute ca sa se intrepatrunda aromele.
Incearca mai multe retete pe ecuisine.ro:
Taitei cu legume, tofu si sos de alune
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20