Reteta zilei: Păstrăv la cuptor cu tarhon

Tarhonul este de obicei folosit în supe și ciorbe, însă el se potrivește cu carnea de pește, mai exact cu cea de păstăv.

26 iun. 2017, 08:35
Reteta zilei: Păstrăv la cuptor cu tarhon

De ce ai nevoie pentru păstrăv cu tarhon la cuptor

2 păstrăvi

sare grunjoasă

tarhon, cimbru

1 lămâie

ulei de măsline

Află cum se prepară păstrăvul cu tarhon

Speli peștele, apoi îl ștergi cu un șervet de hârtie și-l sărezi atât la interior cât și la exterior. Toci verdeața și o presari peste pește, apoi îl ungi cu ulei.

Îl pui pe grill și-l rumenești pe ambele părți. Îl servești cu felii de lămâie.

Vezi cum se prepară Macrou marinat pe grătar pe clickpoftabuna.ro.