De ce ai nevoie
Pentru clătite americane
220 g făină
2 lingurițe praf de copt
2 lingurițe esență de vanilie
1 praf de sare
1 praf de scorțișoară, opțional
200 ml lapte
50 g iaurt
3 ouă
Pentru topping
3-4 căpșuni
1 mână afine
1 banană
miere
zahăr pudră
1 lingură unt, pentru uns tigaia
Cum se prepară
Combini laptele cu iaurtul, apoi încorporezi făina amestecată cu sarea, scorțișoara, praful de copt. Torni esența de vanilie și omogenizezi ouăle. Topești untul în tigaie și pui câte un polonic de compoziție. Prepari toate clătitele și le așezi una peste alta, după ce le-ai uns cu miere. Pui afinele spălate și scurse, felii de căpșuni și de banane, torni miere și presari zahăr pudră.
Clătite umplute cu frișcă și fructe
Este unul dintre cele mai simple torturi pe care le poți prepara. Alege să-l faci din clătite americane, deoarece acestea sunt mai pufoase.
De ce ai nevoie
Pentru clătite americane
220 g făină
2 lingurițe praf de copt
2 lingurițe esență de vanilie
1 praf de sare
1 praf de scorțișoară, opțional
200 ml lapte
50 g iaurt
3 ouă
Pentru topping
3-4 căpșuni
1 mână afine
1 banană
miere
zahăr pudră
1 lingură unt, pentru uns tigaia
Cum se prepară
Combini laptele cu iaurtul, apoi încorporezi făina amestecată cu sarea, scorțișoara, praful de copt. Torni esența de vanilie și omogenizezi ouăle. Topești untul în tigaie și pui câte un polonic de compoziție. Prepari toate clătitele și le așezi una peste alta, după ce le-ai uns cu miere. Pui afinele spălate și scurse, felii de căpșuni și de banane, torni miere și presari zahăr pudră.