REŢETE DE PAŞTE: Ecleruri cu cremă de vanilie

REŢETE DE PAŞTE: Cui nu-i place eclerul?Poate că ar fi unii cărora să nu le placă, dar cu siguranţă îşi vor schimba opţiunile odată cu aceste ecleruri cu cremă de vanilie cu un gust absolut special.

26 mart. 2015, 10:34
REŢETE DE PAŞTE: Ecleruri cu cremă de vanilie

REŢETE DE PAŞTE: Ingrediente pentru ecleruri cu cremă de vanilie 

Pentru aluat

100 g unt

50 g zahăr

250 ml apă

1/2 linguriţă sare

220 g făină

4 ouă

Pentru cremă

40 g zahăr pudră

4 gălbenuşuri

40 g făină

400 ml lapte

1 plic zahăr vanilat

50 g zahăr

Pentru glazură

200 g zahăr pudră

1 albuş

zeama de la 1 lămâie 

Află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro