Risotto în coşuleţe de parmezan

Mod de preparare Risotto in cosulete de parmezan

Risotto se face conform intructiunilor dupa ambalaj.
Pentru cosuletele de parmezan folositi o tigaie care nu lipeste.Puneti parmezanul ras in tigaie si lasati-l pe foc pana ce se topeste. Cand parmezanul s-a topit trageti dupa foc si lasati-l ~2 minute sa se raceasca putin, apoi puneti discul de parmezan pe fundul unui castronel pentru a lua forma unui cosulet. Lasati-l pana se raceste bine.
Puneti risotto in cosulet si serviti cald. Daca nu serviti imediat le puteti incalzi cateva minute la cuptorul cu microunde inaintea servirii.

Pofta buna!

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Ingredientele si cantitatile le gasesti pe sfatulparintilor.ro.