Salata orientala. Varianta de post si varianta de dulce

Salata orientala. Varianta de post si varianta de dulc 

Ingrediente Salata orientala

-5,6 cartofi
-2 oua
-150 gr masline negre
-ulei (de floarea soarelui sau masline)
-o lingurita de zeama de lamaie
-1 castravete murat
-1 ceapa
-sare
-maioneza (optional)

 
Mod de preparare Salata orientala

Se pun la fiert cartofii cu tot cu coaja si ouale (fierte tare), intre timp taiem castravetele murat cubulete si-l punem la scurs sau il scurgem in mana de zeama. Dupa ce au fiert cartofii ii taiem cuburi (mai mari), adaugam ouale taiate feliute, catsravetele murat, maslinele intregi, ceapa taiata solzisori si putin ulei si sare. O lingurita zeama de lamaie si maioneza numai daca dorim.
Aceasta salata se poate face si fara oua daca dorim sa postim.

Incearca si Salata orientala cu Kaiser