Această fabrică agricolă modernă aparține companiei ucrainene Oliyar, cunoscută până acum în principal pentru producția și exportul de uleiuri vegetale, precum cel de floarea-soarelui, rapiță și soia. Extinderea în sectorul avicol reprezintă un pas strategic pentru companie, care dorește să își diversifice activitatea și să valorifice creșterea cererii de ouă în Europa și în alte regiuni ale lumii.
Noua fermă va găzdui în jur de 2,3 milioane de găini ouătoare, din rasa Hy-Line Brown, recunoscută pentru productivitatea ridicată. Infrastructura planificată este de ultimă generație, compusă din 20 de hale complet automatizate, proiectate să optimizeze fluxul de producție, condițiile de viață ale păsărilor și eficiența muncii. Conform planurilor, uzina va fi una dintre cele mai mari din Europa și se dorește a fi un model de tehnologie agricolă avansată.
Producția rezultată va viza atât piața internă din Ucraina, cât și piețele de export. Oliyar are deja experiență în comerțul internațional, cu parteneriate solide în Uniunea Europeană, Statele Unite și state africane. Diversificarea în producția de ouă ar putea consolida poziția companiei în industria agroalimentară la nivel internațional.
Totuși, un astfel de proiect generează și neliniști în rândul competiției. Producătorii din Polonia, una dintre cele mai mari piețe de ouă din regiune, ar putea resimți o presiune suplimentară. În 2023, fermele poloneze dețineau în jur de 54 de milioane de găini ouătoare, care au produs aproape 11 miliarde de ouă. Creșterea producției în Polonia a fost alimentată în principal de o cerere internă ridicată, însă o nouă sursă regională de ouă la preț competitiv ar putea modifica echilibrul actual al pieței.
Proiectul Oliyar este văzut ca o inițiativă cu potențial uriaș, care ar putea influența semnificativ dinamica pieței ouălor în Europa de Est. Deși impactul va depinde de contextul economic și de evoluția logisticii în zonă, este clar că industria agricolă regională intră într-o nouă etapă, marcată de modernizare, digitalizare și investiții de amploare.
Așadar, fabrica avicolă din vestul Ucrainei nu este doar o investiție majoră, ci și un semnal că agricultura europeană se adaptează rapid la noile realități ale pieței globale.