Secretul celor mai bune gogoși cu lingura! Se topesc în gură de fragede ce sunt și nu se întăresc

De ce gogoşi cu iaurt şi nu cu lapte? Simplu! Pentru că nu trebuie să frămânţi aluatul, să aştepţi să se umfle şi apoi să aşterni în bucătărie un strat generos de făină. Şi, poate cel mai important, pentru că aceste gogoşele sunt atât de fragede încât ţi se topesc în gură şi nici nu trebuie să-ţi faci griji că în următoarele zile se vor întări ca pietrele.

Ingrediente pentru 20 de gogoşi cu iaurt:

350 grame de iaurt grecesc 10% grăsime
3 ouă
2 pliculeţe de zahăr vanilat
3 linguri cu zahăr
350 de grame de… Vezi aici care sunt ingredientele de care ai nevoie şi cum se prepară gogoşile cu iaurt!

Alte articole

Cum găteau bunicile ouă ochiuri în mămăligă. Trucul pentru un preparat delicios, care amintește de copilărie

Tort de zahăr ars cu blat de pandișpan. Rețeta pe care Cornelia Rednic o gătește pentru Lupu Rednic