Secretul tinereții ar putea fi în felia ta de pâine. Românii au inventat pâinea care ne întinerește. Care este ingredientul special

O nouă reţetă de pâine ne promite tinereţe fără bătrâneţe! Sprijină regenerarea celulară, are puternice efecte antioxidante şi protejează organismul împotriva stresului oxidativ. Pâinea care ne întinereşte, o inovaţie alimentară, e în curs de brevetare.
Alina Costache
14 mart. 2025, 22:14
Secretul tinereții ar putea fi în felia ta de pâine. Românii au inventat pâinea care ne întinerește. Care este ingredientul special

Când vine vorba de longevitate, toți ne întrebăm care este cheia pentru a ne menține sănătoși și activi cât mai mult timp, iar răspunsul ar putea fi o felie de pâine specială. Cercetările arată că alimentația joacă un rol esențial în acest proces, iar acum, un produs inovator vine să transforme un aliment banal, ba chiar rău famat, într-un aliat al tinereții. Senatul Științific al Fundației Dan Voiculescu pentru Dezvoltarea României a lansat „pâinea care ne întinerește”, un produs de panificație îmbogățit cu flavonoide, substanțe recunoscute pentru efectele lor antioxidante.

Această pâine, dezvoltată în cadrul programului de cercetare Inovaliment, hrănește și, în același tmp, sprijină sănătatea celulară. Stresul oxidativ este una dintre principalele cauze ale îmbătrânirii premature, iar flavonoidele au capacitatea de a combate acest proces, protejând celulele de degradare. Pentru a păstra aceste beneficii chiar și după coacere, cercetătorii au aplicat o tehnologie inovatoare, înregistrată deja printr-o cerere de brevet la Oficiul de Stat pentru Invenții și Mărci (OSIM).

 

Fundația Tinmar acordă burse de merit în valoare de 500 € elevilor cu rezultate excepţionale

În cadrul workshop-ului „Ești ceea ce mănânci”, organizat la FOOD YOU TRUST 2025, participanții au avut ocazia să deguste acest produs și să descopere impactul său asupra sănătății. Gustul și textura nu diferă semnificativ de cele ale unei pâini obișnuite, dar efectele sale pe termen lung sunt promițătoare. Potrivit cercetătorului Bogdan Păcularu, bursier al Senatului Științific, consumul regulat al acestui produs poate susține sănătatea pielii, protecția sistemului cardiovascular și îmbunătățirea funcțiilor cognitive, precum memoria și concentrarea.

Românii consumă în medie peste 7 kg de pâine pe lună, ceea ce face ca un astfel de produs să fie ușor de integrat în alimentația zilnică. În loc să renunțe la pâine, consumatorii au acum opțiunea de a alege o variantă care nu doar că oferă energie, dar și sprijină sănătatea pe termen lung. Această descoperire demonstrează că nu trebuie să apelăm la soluții complicate pentru a avea un stil de viață mai sănătos. Uneori, schimbările mici, precum alegerea unui produs de panificație mai benefic, pot avea un impact semnificativ asupra longevității.

Succes istoric pentru Cătălina Stănescu, membră a campaniei „100 de tineri pentru dezvoltarea României”

Prin această inovație, Senatul Științific al FDVDR contribuie la dezvoltarea unui nou segment pe piața alimentară românească: produse accesibile, dar cu beneficii funcționale. Pâinea nu mai este doar un aliment de bază, ci un suport real pentru un organism mai sănătos. Dacă secretul tinereții poate fi găsit într-o felie de pâine, atunci poate că viitorul alimentației este deja aici.

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Bzi.ro
Reacția lui Gigi Becali, după ce Guvernul a declarat zi de doliu național în urma morții Papei Francisc: „Nu plâng la mormânt străin!”
Fanatik.ro
Lidl bagă la raft, de sâmbătă, 26 aprilie 2025, produsele de care toți românii au nevoie. Sunt cu preț redus, ofertele sunt limitate
Capital.ro
Turul 2 înapoi și reluarea alegerilor. Călin Georgescu a primit azi verdictul. Decizia ÎCCJ e definitivă
Playtech.ro
Ieşirea din indiviziune. Când se face pe cale amiabilă şi când se ajunge în instanţă
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
Irina Loghin și Sofia Vicoveanca își păstrează tenul fără riduri cu ajutorul unui ingredient din bucătărie
wowbiz.ro
Fostul iubit al Danielei Crudu a fost declarat mort! Detalii halucinante
Spynews
Cătălin Dobrescu, fostul soț al Oanei Radu, și-a cerut iubita în căsătorie! Cum a reacționat Alina
Spynews
Cătălin Botezatu și Nicolle Fota se pregătesc de nuntă?! Iubita designerului a dezvăluit cum își dorește să arate rochia de mireasă
Evz.ro
Miză uriașă la nivel de autostrăzi. Se cere finalizarea urgentă
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Raluca Zenga, apariție exotică într-un costum de baie cu o vedere generoasă, chiar în ziua de Paşte
kanald.ro
Avertizări de Cod Galben în toată țara. Vremea se schimbă radical între 25 și 27 aprilie
Cancan.ro
Lovitura primită de Mirela Vaida: OUT din grilă! A plecat de la Acces Direct pentru o emisiune pe Antena 1, anunțată cu surle si trâmbițe, dar…
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Donald Trump îngroapă Ucraina. Decizie istorică la final de război: Le revine rușilor!
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Prietena Soranei Cîrstea, divorțată de o vedetă TV! Pentru ea a părăsit-o milionarul pe Ana
stirilekanald.ro
Maria a murit de Paște, la slujba de Înviere. Femeia s-a prăbușit la pământ, în biserică. Ce i-a spus preotului înainte să moară: "Tare greu mi-a fost să ajung astăzi la biserică"
Judecătorul Alexandru Vasile de la Curtea de Apel Ploieşti va fi cercetat de Inspecţia Judiciară
MediaFlux
Răsturnare de situație! Ucraina cedează în fața Rusiei
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
CFR Călători îl primește și pe „Constantin Brâncuși“, a patra locomotivă modernizată de Softronic. Cum arăta înainte