Sfaturi esenţiale de la ANPC pentru românii care cumpără peşte de Florii. Ce trebuie să ştie atunci când merg la magazin

De Florii, tradiția spune că trebuie să consumi pește. Evident, pentru toți cei care au ținut Postul Paștelui sau nu, fiindcă duminică, 28 aprilie, este dezlegare la pește.
Filip Stan
25 apr. 2024, 21:29
Sfaturi esenţiale de la ANPC pentru românii care cumpără peşte de Florii. Ce trebuie să ştie atunci când merg la magazin
Sfaturi esenţiale de la ANPC pentru românii care cumpără peşte. Ce trebuie să ştie atunci când merg la magazin

Sfaturi esenţiale de la ANPC pentru românii care cumpără peşte. Creștinii ortodocși sărbătoresc în Duminca Floriilor intrarea lui Iisus în Ierusalim. Tot atunci sunt sărbătoriți cei care poartă nume de flori. În acest an, sărbătoarea este pe 28 aprilie și se celebrează în duminica dinaintea Paștelui. Românii urmează mai multe tradiții și obiceiuri. De Florii se mănâncă peşte, aceasta fiind a doua dezlegare din Postul Paştelui, după cea din ziua Bunei Vestiri. Biserica ortodoxă dă dezlegare la pește, pentru că se spune că în această zi Iisus ar fi cerut să mănânce pește. În popor se spune că peștele consumat în această zi are puteri tămăduitoare și cine mănâncă se va lecui de orice boală.

În acest context, este important ca românii să fie atenți la câteva aspecte importante atunci când cumpără pește, mai ales în perioada creșterii vânzărilor dinaintea Sărbătorii Floriilor. Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) oferă câteva sfaturi pentru a evita eventualele probleme legate de calitatea și siguranța alimentelor.

Citeşte şi: Rețetă de borș de pește, de la Mânăstirea Putna. Cum pregătesc măicuțele deliciosul preparat. Secretul pentru cea mai gustoasă zeamă

Iată ce trebuie să știe românii atunci când achiziționează pește:

  • aspectul exterior: un aspect proaspăt și curat al peștelui este un indicator esențial al calității acestuia. Evitați produsele cu suprafață lipicioasă sau cu pete de mucegai, care ar putea indica o stare necorespunzătoare a peștelui;
  • etichetarea și data de expirare: verificați întotdeauna eticheta produsului pentru a vă asigura că acesta are o dată de expirare clară. Produsele de pește preambalate ar trebui să fie etichetate corespunzător, astfel încât să puteți fi siguri de prospetimea lor;
  • bonul de casă: nu uitați să solicitați bonul de casă la finalizarea cumpărăturilor. Acesta poate fi crucial în cazul în care trebuie să faceți reclamații ulterioare cu privire la calitatea produsului achiziționat;
  • produsele congelate: dacă optați pentru produse de pește congelate, asigurați-vă că acestea sunt comercializate în stare congelată și că la decongelare nu prezintă modificări de gust sau miros care ar putea indica o alterare a produsului;
  • ambalajul: acordați atenție ambalajului produselor de pește. Evitați achiziționarea produselor care prezintă aglomerări sau gheață în ambalaj, precum și cele la care ambalajul este murdar sau degradat.

„O abatere frecvent întâlnită în cadrul acţiunilor de control, desfăşurate în anii anteriori, este nerespectarea condiţiilor de depozitare şi expunere la comercializare, respectiv: peşte expus în condiţii necorespunzătoare direct pe paviment, peşte care prezenţa modificări organoleptice. Solzi desprinşi, consistentă flască a muşchiului, peşte şi produse din peşte depozitate în afară spaţiului frigorific, la temperatura mediului ambient, într-un depozit neamenajat şi neautorizat, peşte sărat (sprot şi plătică) depozitat în agregat frigorific, dar care nu asigura temperatura de depozitare stabilită de producător”, au transmis reprezentanţii ANPC, conform Fanatik.

În concluzie, este esențial să fiți atenți la detalii atunci când cumpărați pește, astfel încât să vă asigurați că produsele achiziționate sunt proaspete și sigure pentru consum. Respectând aceste sfaturi simple, vă veți putea bucura de preparate delicioase și sănătoase în timpul sărbătorilor de Florii și nu numai!

DailyBusiness
Încă un trend ucigaş ia amploare în mediul online. „Mukbang”, fascinaţia pentru cantităţile uriaşe de mâncare
Spynews
Top 5 cele mai sigure locuri în care te poți muta dacă izbucnește al Treilea Război Mondial. De ce sunt ele recomandate
Fanatik.ro
Cauzele dezastrului de la FCSB! Ce se întâmplă, de fapt, cu echipa campioanei. Mitică Dragomir, dezvăluiri în premieră
Capital.ro
Reguli UE pentru proprietarii de apartamente. Locuințele care vor fi imposibil de vândut. Termen limită: 29 mai 2026
Playtech.ro
Cât costă un detector de gaze? Suma este mică pentru cât de mult ajută
Adevarul
Un bloc a luat foc după ce o locatară a încercat să ardă un gândac cu o brichetă și un spray. O mamă a murit în timp ce încerca să-și salveze copilul
wowbiz.ro
BREAKING NEWS! A fost ucis pe loc! Autocar plin cu suporteri, atacat pe autostradă
Economica.net
Tancuri noi pentru România şi o scurtă istorie a tancului românesc TR-85M1 BIZONUL - Ce este programul "Tanc principal de luptă"
Prosport.ro
FOTO. Sabalenka și Badosa, în costum de baie, au încins imaginația fanilor
kanald.ro
Doru Octavian Dumitru a ajuns în stare gravă la spital! Actorului i s-a făcut rău înaintea unui spectacol
Cancan.ro
Ce s-a găsit în apartamentul Vasilicăi Enache, avocata moartă în explozia din Rahova. OBIECTUL care dă ancheta peste cap!
iamsport.ro
”Sinucidere fotbalistică!”. Radu Naum, ȘOCAT de ce se întâmplă la echipa din SuperLiga
MediaFlux
Decizie privind creșterea de taxe și impozite. Consilierul premierului Bolojan pune presiune pe ANAF
stirilekanald.ro
Vladimir Putin, sfătuit să nu meargă la Budapesta. "Ar putea fi asasinat"
substantial.ro
Igiena blănii la pisica senior – Ce schimbări apar şi cum le gestionezi