Pentru cartofi

650 g cartofi
2 linguri ulei
1 lingură rozmarin uscat
1 lingură oregano
pătrunjel tocat, după gust
sare
piper
Pentru somon
4 bucăți file de somon
1 lingură ulei
4 felii lămâie
sare
piper
Pentru sos
100 g iaurt grecesc
80 g maioneză
1 linguriță hrean, dat prin răzătoare
1 lingură zeamă de lămâie
1 legătură de mărar, tocat
1 ceapă, tocată
sare
piper

Alte Articole

Cât costă să petreci 1 Mai în complexul Andreei Esca! Vilele ...

Chiftele delicioase de post cu cartofi și morcovi. Rețete excelente ...

Cum se face uleiul de usturoi. Rețeta cea mai apreciată în ...

Mod de preparare – Somon cu cartofi la cuptor 
Preîncălzești cuptorul la 220 °C. Speli cartofii și îi amesteci cu uleiul și restul mirodeniilor. Așezi somonul într-o tavă, îl stropești cu puțin ulei, apoi potrivești gustul cu sare și piper. Aranjezi cartofii lângă pește.

Pui o felie de lămâie peste fiecare bucată de somon, pentru a le da un plus de savoare. Dai la cuptor 20 de minute.

Într-un bol, amesteci toate ingredientele pentru sos. Acoperi și dai la rece câteva minute. Servești somonul cu carofi și sos.

De ce ai nevoie pentru apetisanta plăcintă cu ceapă verde