Studiu despre îndulcitorii artificiali din băuturi. Cercetătorii au descoperit că un consum regulat poate duce la îmbătrânirea prematură a creierului, pierderi de memorie și chiar risc crescut de demență. Specialiștii recomandă reducerea drastică a acestor băuturi și înlocuirea lor cu alternative naturale.
Citește și: Medicamentul pentru inimă care ar putea crește riscul de deces. Rezultatele unui nou studiu
Rezultatul studiului desfășurat pe 12.772 de adulți, cu vârsta medie de 52 de ani, a arătat că persoanele care consumă cele mai mari cantități de îndulcitori artificiali prezintă o scădere a abilităților cognitive cu 62% mai rapidă decât cei care consumă rar.
Efectele cele mai evidente au fost asupra memoriei și gândirii logice, mai ales la persoanele sub 60 de ani și la cei diagnosticați cu diabet. Cercetătorii au constatat că acest consum excesiv echivalează cu aproximativ 1,6 ani de îmbătrânire accelerată a creierului.
Autorii studiului au subliniat că „mulți cred că îndulcitorii sunt o opțiune mai sigură decât zahărul, dar datele arată că nu sunt lipsiți de riscuri, mai ales dacă sunt consumați în mod constant și începând din perioada de mijloc a vieții”. În plus, hidratarea cu apă simplă, apă infuzată cu fructe, mentă sau castravete poate oferi un gust plăcut fără efectele adverse observate la îndulcitori.
„Este mult mai sănătos să optăm pentru alimente integrale și surse naturale de dulceață, precum fructele, mierea sau siropul de arțar, consumate cu moderație”, a subliniat specialista Claudia Kimie Suemoto.