Studiu: Culoarea cănii sau a paharului MODIFICĂ gustul băuturii

Echipa de cercetători s-a ocupat de ciocolata caldă. Câţiva zeci de voluntari au fost invitaţi să bea aceeaşi băutură, creată după o reţetă identică, din căni albe, bej, roşii sau portocalii la exterior, toate albe în interior, potrivit Agerpress.

Citeşte şi Mâncarea nesănătoasă ne prosteşte

Rezultatul arată că participanţii au fost de părere că ciocolata servită în căni bej sau portocalii avea gust mai bun. Observaţia poate părea anecdotică, dar ea confirmă faptul că toate simţurile pot interveni în percepţia asupra a ce mâncăm sau bem, lucru pe care profesioniştii din alimentaţie ştiu cum să îl exploateze.

Citeşte şi În vin se află caracterul: Culoarea licorii pe care o bei îţi trădează caracterul şi starea socială