Supă de pasăre cu găluşte

Iata o delicioasa reteta de Supa de pasare cu galuste.
Alina Costache
17 aug. 2019, 07:34
Supă de pasăre cu găluşte

Mod de preparare Supa de pasare cu galuste

Daca aveti deja supa de pui folositi aceasta daca nu pregatiti carnea de pui si puneti la fiert (circa 1h). Dupa ce ati spumuit bine adaugati morcovul,telina,patrunjelul taiate rondele si ceapa intreaga.

Pentru galuste, bateti ouale si adaugati lingura de ului putina sare si grisul cate o lingura,compozitia trebuie sa iasa ca o pasta mai groasa daca mai trebuie mai adaugati gris (daca se desfac la fiert ).

Pentru ca galustele sa iasa pufoase trebuie sa se pregateasca compozitia exact cand le punem la fiert, galustele se fac cu lingurita, daca sunt mai mici sunt mai fragede si in interior.

Dupa ce supa a fost strecurata dam drumul la galuste inainte sa inceapa sa fiarba, sa dea in clocot pentru ca in acest fel galustele nu se vor desface. Se fierb circa 15 minute si se lasa apoi acoperite inca 10-20 de minute; se presoara patrunjel verde deasupra.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici:

Citeste și...
TABEL Cât vei plăti pentru încălzire la iarnă, în funcție de câte ore ții centrala pornită și de mărimea locuinței
Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România
Strigăt de disperare pentru ajutorarea lui Cornel Dinu. Situația grea pe care o traversează legenda lui Dinamo: „E căzut psihic”
DailyBusiness
Bolojan schimbă regulile pentru pensionarea anticipată. Pachetul 3 de măsuri include noi restricții
Spynews
Este oficial! Dorian Popa s-a căsătorit în Maldive! Mama cântărețului, primele declarații, în exclusivitate! Andreea nu a știut nimic despre nuntă
Fanatik.ro
Prime record în perioada de criză a statului. Ce sume a plătit ASF, ANRE sau ANCOM, autoritățile cu cele mai mari salarii
Capital.ro
Călin Georgescu și soția sa au primit interdicție. Cristela Georgescu a răbufnit public: Noi nu avem voie. Oamenii nu știu ce e în sala de judecată
Playtech.ro
Traseul complet al ciclonului Barbara: „Se mișcă rapid, dar intensitatea e neobișnuită”, avertizează ANM
Adevarul
Fiii lui Putin și ai fostei gimnaste Alina Kabaeva trăiesc „sub acoperire”. Presa le-a dezvăluit numele și fotografiile
wowbiz.ro
S-A AFLAT! Substanța care ar fi ucis-o, de fapt, pe Andreea Cuciuc! Mama fetei aruncă BOMBA, la un an după tragedie
Economica.net
Mini-Dacia! Anunţ oficial despre noul "Lăstun Hipster" (FOTO interior/exterior)
Prosport.ro
FOTO. Ce a pățit „cea mai frumoasă femeie din lume”
kanald.ro
UPDATE Şcolile din Capitală vor fi închise pe 8 octombrie, din cauza ciclonului. În ce alte județe s-a anunțat suspendarea cursurilor
Cancan.ro
Gestul intim dintre Dan Alexa și Alina Pușcău, de la Asia Express 2025. Ce s-a întâmplat noaptea, de fapt, între cei doi
iamsport.ro
Decizia regretată de Dorinel Munteanu ”din prima zi”: ”Eram bulversat!”
MediaFlux
Alertă meteo de ultimă oră! Vremea face ravagii
stirilekanald.ro
„Un gest criminal!” Mama Andreei Cuciuc face acuzații grave. E convinsă că moartea fetei nu a fost întâmplătoare: „O clipă de neatenție și viața ei s-a sfârșit”
substantial.ro
După apariția CASS la pensie, o nouă lovitură pentru pensionari. Rămân cu mai puțini bani în buzunar