Tăiţei cu varză. Reţeta lui Radu Anton Roman

Mie mi-a dat sa gust, prima data, taieteii astia fabulosi – nu uitati sa puneti destula paprica si piper, ca sa avem de ce pronunta cuvantul temperament – o duduca cu ambat, care, vazandu-se eclipsata intr-un cerc cu insi care aveau ba farmec, ba opera, ba pe-amandoua, a aruncat ultimul, amutitorul argument: „Daca vreti sa stiti, pe mine m-a futut o data directorul de la Ciresica si Dumitru Farcas de trei ori, na!”. Taieteii, insa, erau minunati.

Stiti cum e sa bei la Resita, dupa taietei cu varza, o sticla de bere neagra (din cea mai dulceaga), scoasa aburita si imbrobonata din frigiderul unde a stat toata noaptea?

La fel de bine ca la Vascau!

Ingrediente:…

Alte articole

Cât costă un kilogram de varză nouă în piețele din București: „Costuri, motorină, Bolojan, ăștia… Dai un ban, dar e marfă nouă”

Cum să păstrezi varza mai mult timp proaspătă. Ce secret au bulgăroaicele

Citește continuarea AICI.