Trucul cu ceapa și furculița. Metoda simplă care te scapă de o problemă enervantă

Ceapa este una dintre legumele de bază care se găsește în aproape fiecare bucătărie. Deși este folosită aproape zilnic, de multe ori poate crea probleme. Pentru a rezolva totul ai nevoie doar de o furculiță și un cuțit ascuțit.
Alina Costache
29 mai 2024, 18:03
Trucul cu ceapa și furculița. Metoda simplă care te scapă de o problemă enervantă
Trucul cu ceapa și furculița

Ceapa este o legumă care dă savoare multor mâncăruri și este, de asemenea, excelentă în salate și sandvișuri. Cu toate astea, ceapa poate cauza și probleme. Din fericire, multe dintre ele sunt foarte ușor de rezolvat.

Cea mai mare problemă când vine vorba de ceapă este felierea ei. Aceasta ne face să plângem atunci când o tăiem, pentru că substanțele din legumă ne irită ochii. O altă problemă este felierea ei. Ceapa are multe straturi, ceea ce înseamnă că se rupe atunci când este mânuită cu un cuțit. Acest lucru poate fi frustrant, mai ales dacă sunteți presat atât de timp, cât și de aspect.

Citește și: Cum să acționezi când aparatul de reciclat îți respinge sticlele. Trucul care îi va ajuta pe mulți români

Există mai multe moduri de a face acest lucru. Cu toate astea, trucurile nu vor funcționa dacă nu aveți un cuțit ascuțit. Este o necesitate absolută dacă doriți să evitați nervii și timpul pierdut atunci când feliați ceapa.

Cum se feliază ceapa

O metodă simplă este folosită chiar de bucătarii profesioniști. Pentru a obține bucăți mici, taiați o ceapă în două, de la rădăcină în sus. Așezați jumătatea pe o planșetă și apoi tăiați-o în mai multe locuri, apropiindu-te de rădăcină, dar fără a o străpunge. Apoi, tăiați-o pe orizontală. Ultimul pas este să apucați ceapa ca pe o minge și să o tăiați de sus în jos.

Dacă vrei să tai o ceapă în două foarte ușor, ai nevoie doar de două furculițe. Pur și simplu tăiați legumele în două pe lungime și așezați tacâmurile unul lângă altul. Acestea trebuie așezate pe lungimea cepei. În acest fel am creat un „șablon”. Acum introducem lama cuțitului între dinții furculiței și tăiem jumătăți de felii îngrijite. Cu această metodă, nici măcar nu va trebui să atingem ceapa, așa că mâinile noastre nu vor fi înroșite de ceapă.

Citește și: Trucul care te scapă de hackeri. Setările simple pe care să le faci la routerul de internet pentru o securitate mai bună

DailyBusiness
Salariile președintelui și premierului României ar putea crește MULT odată cu noua lege a salarizării
Spynews
Imagini de la priveghiul interlopului Ilie Bălăceanu, pe lux și opulență! Casa lui, plină ochi
Fanatik.ro
Câți bani a câștigat Sorana Cîrstea în doar 17 zile. A strâns în mai puțin de o lună cât nu câștigă majoritatea românilor într-o viață
Capital.ro
Schimbare la plata concediilor medicale de mâine, 1 iunie. Nicoleta Pauliuc: Am eliminat o mare nedreptate
Playtech.ro
Orașul de lângă România mai vechi decât Roma. Are teatru antic, străzi superbe și este ieftin
Adevarul
Cum să alegi roșiile dulci și zemoase din piață. Trucuri simple de care trebuie să ții cont pentru un gust autentic
wowbiz.ro
Primele măsuri după ce o dronă s-a prăbușit în Galați, anunțate de Nicușor Dan: „Consulul Rusiei de la Constanţa a fost declarată persoană non grata, iar consulatul se va închide”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
O familie din Moldova, spulberată în drum spre o nuntă. Cinci persoane și-au pierdut viața, printre care și doi copii
iamsport.ro
Șeful CCA, avertisment uluitor pentru arbitri: ”Anul ăsta să nu vorbiți la telefon!”
MediaFlux
A fost stabilită proveniența dronei care a lovit blocul din Galați. Imagini doveditoare prezentate de Nicușor Dan UPDATE GALERIE FOTO
stirilekanald.ro
Ce sunt bacteriile bune și cum le alegi
Cupa Mondială 2026 – program, favorite, noutăți