Trucul cu ceapa și furculița. Metoda simplă care te scapă de o problemă enervantă

Ceapa este una dintre legumele de bază care se găsește în aproape fiecare bucătărie. Deși este folosită aproape zilnic, de multe ori poate crea probleme. Pentru a rezolva totul ai nevoie doar de o furculiță și un cuțit ascuțit.
Alina Costache
29 mai 2024, 18:03
Trucul cu ceapa și furculița. Metoda simplă care te scapă de o problemă enervantă
Trucul cu ceapa și furculița

Ceapa este o legumă care dă savoare multor mâncăruri și este, de asemenea, excelentă în salate și sandvișuri. Cu toate astea, ceapa poate cauza și probleme. Din fericire, multe dintre ele sunt foarte ușor de rezolvat.

Cea mai mare problemă când vine vorba de ceapă este felierea ei. Aceasta ne face să plângem atunci când o tăiem, pentru că substanțele din legumă ne irită ochii. O altă problemă este felierea ei. Ceapa are multe straturi, ceea ce înseamnă că se rupe atunci când este mânuită cu un cuțit. Acest lucru poate fi frustrant, mai ales dacă sunteți presat atât de timp, cât și de aspect.

Citește și: Cum să acționezi când aparatul de reciclat îți respinge sticlele. Trucul care îi va ajuta pe mulți români

Există mai multe moduri de a face acest lucru. Cu toate astea, trucurile nu vor funcționa dacă nu aveți un cuțit ascuțit. Este o necesitate absolută dacă doriți să evitați nervii și timpul pierdut atunci când feliați ceapa.

Cum se feliază ceapa

O metodă simplă este folosită chiar de bucătarii profesioniști. Pentru a obține bucăți mici, taiați o ceapă în două, de la rădăcină în sus. Așezați jumătatea pe o planșetă și apoi tăiați-o în mai multe locuri, apropiindu-te de rădăcină, dar fără a o străpunge. Apoi, tăiați-o pe orizontală. Ultimul pas este să apucați ceapa ca pe o minge și să o tăiați de sus în jos.

Dacă vrei să tai o ceapă în două foarte ușor, ai nevoie doar de două furculițe. Pur și simplu tăiați legumele în două pe lungime și așezați tacâmurile unul lângă altul. Acestea trebuie așezate pe lungimea cepei. În acest fel am creat un „șablon”. Acum introducem lama cuțitului între dinții furculiței și tăiem jumătăți de felii îngrijite. Cu această metodă, nici măcar nu va trebui să atingem ceapa, așa că mâinile noastre nu vor fi înroșite de ceapă.

Citește și: Trucul care te scapă de hackeri. Setările simple pe care să le faci la routerul de internet pentru o securitate mai bună

DailyBusiness
Salariile președintelui și premierului României ar putea crește MULT odată cu noua lege a salarizării
Spynews
Imaginile care îți sfâșie inima! Tânărul de 19 ani care a murit în accidentul din Brăila, condus pe ultimul drum
Fanatik.ro
Reacții șoc în Rusia, după incidentul de la Galați. „Ce atâta agitație pentru o singură dronă? Așteptați-le pe celelalte!”
Capital.ro
Bani în plus la pensie. Pensionarii ar putea primi cu până la 480 de lei în plus de la 1 ianuarie. Care e condiția
Playtech.ro
Se schimbă modul de taxare a gunoiului în București. Cine va plăti mai mult și cine ar putea plăti mai puțin
Adevarul
Un angajat al primăriei a găsit din întâmplare lingouri de aur de 40.000 de euro în timp ce tundea iarba
wowbiz.ro
Primele măsuri după ce o dronă s-a prăbușit în Galați, anunțate de Nicușor Dan: „Consulul Rusiei de la Constanţa a fost declarată persoană non grata, iar consulatul se va închide”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Mama criminalului din Târgu Jiu face declarații halucinante! Femeia nu vrea să meargă la morgă și nici la înmormântare: „Ce prostie e asta?”
iamsport.ro
Gigi Becali l-a văzut la Sfânta Liturghie și i-a zis direct: ”Vreau să lucrezi pentru mine!”
MediaFlux
Rusia face un anunț de ultimă oră! Putin ia măsuri după drona căzută la Galați
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
Cupa Mondială 2026 – program, favorite, noutăți