TRUCURI ÎN BUCĂTĂRIE: De ce este bine să pui COAJA de pepene verde în salată

Nu trebuie să mai arunci coaja pepenelui verde! Este plină de substanțe nutritive care aduc beneficii organismului.
Filip Stan
28 iul. 2018, 05:52
TRUCURI ÎN BUCĂTĂRIE: De ce este bine să pui COAJA de pepene verde în salată

Potrivit specialiștilor, aproximativ 95 % din valoarea nutritivă a pepenelui verde se află în coajă. Aceasta conține vitamine precum vitamina A, vitamina B6 și vitamina C. De asemenea, este o sursă importantă de potasiu, zinc și magneziu. În plus, conține licopen, care este o substanță antioxidantă puternică ce ține multe boli la distanță. Tocmai de aceea multe persoane includ coaja pepenelui în diferite feluri de mâncare.

În coaja pepenelui verde se găsesc fibre care te ajută să scapi mai ușor de kilogramele în plus. Mai mult decât atât, este o sursă importantă de citrulină, care ajută la creșterea masei musculare. De asemenea, are rolul de a întări sistemul imunitar, de a reduce anxietatea și de a te scăpa de retenția de apă.

Coaja pepenelui verde poate fi inclusă în salate. Ai nevoie de o bucată de 5 cm. Tot ce trebuie să faci este să o dai pe răzătoare, după care să o amesteci cu restul ingredientelor din care faci salata. Astfel vei obține o salată hrănitoare. Gustul acesteia nu va fi schimbat de coaja de pepene.

Așadar, în loc să arunci coaja pepenelui, ai putea să o incluzi în anumite feluri de mâncare. Gustul nu va fi modificat, iar corpul tău va beneficia de substanțele nutritive care se găsesc în acel ingredient.

Așa cum am spus, nu ai nevoie decât de o bucată mică pe care să o dai pe răzătoare. Iar rezultatele se vor simți la nivelul întregului organsim. Acum, când urmează sezonul pepenilor, ai putea încerca și tu această rețetă.

DailyBusiness
Ce a putut să găsească Piedone la câteva restaurante de pe litoral. ANPC le-a suspendat activitatea pe loc: „A înflorit salcâmul în bucătărie”
Spynews
Elena Udrea iese din închisoare! Tribunalul Prahova a respins contestaţia înaintată de Direcţia Naţională Anticorupţie (DNA)
Bzi.ro
Ultima imagine cu Felix Baumgartner înainte de moarte. Ce a scris alături de imagine
Fanatik.ro
Cât trebuie să mănânci, de fapt, la vârsta de 50 de ani. Cele mai bune sfaturi ale unui nutriționist celebru
Capital.ro
Cartea de identitate trebuie schimbată neapărat. Românii sunt obligați. Anunț oficial de la Primărie
Playtech.ro
Cine se bate pe averea de 250 de milioane de euro a lui Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu nu are nicio șansă
DailyBusiness
Ce avere a lăsat Felix Baumgartner. Cine sunt succesorii legali ai iubitului Mihaelei Rădulescu
Adevarul
Israelul publică noi fotografii cu liderul de facto al Hamas. Cum încearcă să se ascundă ultimul comandant de rang înalt rămas în viață
wowbiz.ro
„Noi am fost DRAGOSTE”. Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea lui Felix Baumgartner
Spynews
Unde a fost găsită adolescenta de 14 ani, din Brăila, dispărută de aproape o săptămână. Părinții sunt încă în stare de șoc: "Are vânătăi"
Spynews
Sânziana Negru și Ștefan Floroaica și-au amenajat un colț de rai! Cum arată casa străbunicilor, după renovare | VIDEO
Evz.ro
Inflația explodează în România. Avertisment crunt din partea BNR
Ego.ro
Ce au observat experții, la aparițiile fiului cel mic al lui Kate Middleton și al Prințului William
Prosport.ro
Cum arată piscina complexului italian în care s-a prăbușit Felix Baumgartner
kanald.ro
Horoscop săptămânal Thomas Rob pentru 21 - 28 iulie 2025: Se dezlănțuie haosul pentru nativi! Se vor confrunta cu certuri, secrete și despărțiri
Cancan.ro
Mihaela Rădulescu, prima REACȚIE după moartea lui Felix Baumgartner. A postat un mesaj sfâșietor
Playsport.ro
Autopsia lui Felix Baumgartner a fost finalizată. Care a fost, de fapt, ce au descoperit medicii...
Capital.ro
Președintele Nicușor Dan, anunțul serii despre pensii: Eu am spus că a fost o greșeală...
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Imagini spectaculoase cu Nicolae Dică și soția lui, în costum de baie roz, la plajă
stirilekanald.ro
VIDEO Noi detalii despre accidentul în care a murit Felix Baumgartner. Ce i-a adus, de fapt, sfârșitul
Fiica lui Sebastian Burduja a murit la 3 ani
MediaFlux
Vârsta de pensionare crește la 70 de ani! Se va aplica tuturor persoanelor născute după 31 decembrie 1970. Dezbateri privind noua lege într-o țară europeană
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Hidrocentrala Răstolița renaște după trei decenii de pauză. Ministrul Energiei: „Fac tot ce ţine de mine ca să deblochez situatia”