Un risc major la care se expun persoanele care sar peste micul dejun

Potrivit unui nou studiu, femeile supraponderale care sar peste micul dejun pot dezvolta rezistenţă temporară la insulină, scrie doctorulzilei.ro. 

Rezistenţa la insulină apare atunci când, în ciuda faptului că pancreasul produce o cantitate suficientă de insulină, celulele din organism sunt rezistente la efectele acesteia. În această situaţie, organismul necesită o cantitate mai ridicată de insulină pentru a-şi îndeplini funcţiile specifice. Drept urmare, pancreasul va produce o cantitate mai ridicată de insulină.

Persoanele cu rezistenţă la insulină sunt predispuse de două ori mai mult la deces prin infarct sau atac cerebral. Mai mult, aceşti pacienţi au un risc de 5 ori mai mare de a dezvolta diabet de tip 2.

„Aceste descoperiri demonstrează cât de important este să mănânci un mic dejun sănătos”, spune dr. Elizabeth Thomas.

Alte articole

Cum se prepară una dintre cele mai sănătoase mâncăruri din lume. Rețeta este veche de secole și abundă în arome

Dr. Virgiliu Stroescu, despre secretele unui organism sănătos la 77 de ani. Ce consumă renumitul medic în fiecare zi

Studiul a inclus nouă femei supraponderale care nu sufereau de diabet şi după testele făcute, cercetătorii au descoperit că participantele care nu mâncau nimic dimineaţa aveau un nivel mai crescut al glicemiei după ce luau prânzul decât cele care luau micul dejun.

Citeşte şi Călătorii culinare: Idei de mic dejun sănătos din jurul lumii