Unele produse din carne sunt în special contagioase. Experți din SUA au alcatuit un top al produselor din carne care au capacitatea de a provoca diverse boli, fiind intocmita lista celor mai nocive produse alimentare.
Autorii acestui top, membri ai organizație Centrul pentru Stiinta in Interes Public (CSPI) au analizat statistici pentru intervalul 1998-2010. Cercetatorii au vrut să afle care sunt alimente care duc cel mai frecvent la aparitia focarelor de toxiinfecție alimentară.
Rezultatul cercetării lor reprezinta topul de mai jos, unde produse sunt prezentate in ordine, de la cel mai periculos la cel mai inofensiv.
Acest top arată după cum urmează:
1. Carnea de pui.
2 . Carne tocata de vită.
3 . Fripturile de vită, carne de curcan.
4 . Cârnații, carne de porc, roast beef.
5 . Sunca, nuggets de pui.
Carnea de pui, inclusiv puii prăjiti, a devenit un campion al intoxicației alimentare: a provocat 452 de focare de intoxicatie și 6.896 de cazuri in Statele Unite.
Citeşte mai mult pe obiectiv.info
facebook
twitter
:quality(75):format(jpeg)/wp-content/uploads/2020/08/raed-arafat-gigi-becali-covid-fcsb.jpg)
:quality(75):format(jpeg)/wp-content/uploads/2020/08/silvia-dumitrecsu.png)
:quality(75):format(jpeg)/wp-content/uploads/2020/08/cornel-dinu-consilier-gabriela-firea.jpg)
:quality(75):format(jpeg)/wp-content/uploads/2020/08/andreea-esca-la-pupitrul-stirilor-de-la-pro-tv.png)
