Atenţie la ce mâncaţi: Consumăm 7 kilograme de E-uri în fiecare an

Nutriţioniştii avertizează că, în fiecare an, un om ajunge să consume nu mai puţin de şapte kilograme de E-uri! De multe ori nu citim eticheta produselor pe care le cumpărăm, alimentele arată bine, au gust plăcut, însă sunt un adevărat pericol.
Alina Costache
18 sept. 2013, 07:00
Atenţie la ce mâncaţi: Consumăm 7 kilograme de E-uri în fiecare an

În spatele unui aspect plăcut şi al unui gust delicios există o mulţime de pericole. Industria alimentare cheltuieşte anual miliarde de euro pentru ca alimentele să arate bine şi să aibă un termen de garanţie cât mai mare. Aşa s-a ajuns ca un om să consume anual 7 kilograme de E-uri. Puţini aditivi servesc la conservare, cei mai mulţi au mai degrabă roluri cosmetice, precum coloranţii, aromatizanţii sau îndulcitorii.

Efectele unui produs care arată bine şi are un gust plăcut pot fi fatale în timp. 20.000 de tone de îndulcitori se folosesc anual, la nivel mondial. Cercetările de labortator, însă, au demonstrat că, de exemplu, zaharina poate produce cancer, iar aspartamul are 90 de efecte secundare.

„Nu este o noutate, se cunoaşte acest lucru de mai mulţi ani. Efectele se văd asupra sănătăţii publice (…) Astfel de studii, dacă asocierea E-urilor este periculoasă, nu există. Unele E-uri devin toxice dacă sunt asociate”, a declarat prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi pentru România TV.

Mâncăm zeci de chimicale care interacţionează cu fumatul, alcoolul, medicamentele sau chiar cu ingredientele alimentelor (…) Mai mult, mediul este foarte poluat”, a mai spus doctorul nutriţionist.

Din fericire, există şi alimente care nu conţin E-uri. „Sunt cele puţin procesate, legume, fructe, în stare proaspătă. Dar dacă nu vin din agricultura ecologică, pot fi contaminate”, a mai spus prof. dr. Mencinicopschi.

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Teorie halucinantă. Supraviețuitorul din avionul prăbușit nu era de fapt în avion?
Bzi.ro
Andreea Esca și-a făcut talentul la ziua Loredanei Groza! A luat microfonul în mână și a făcut senzație
Fanatik.ro
Fructul bogat în potasiu și minerale care ajută la scăderea tensiunii. Se găsește în toate magazinele din România la un preț mic, dar puțini români știu ce beneficii are
Capital.ro
Proprietarii de la bloc NU au voie. Se obține obligatoriu acordul vecinilor. Nu poți schimba în propriul apartament
Playtech.ro
Planta care-i umple de bani pe micii agricultori. E mină de aur pentru fermieri, dar a fost ignorată până acum
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Primul reproș la adresa lui Nicușor Dan în coaliție. „În loc să-l desemneze pe Bolojan premier, a întărit PSD” SURSE
wowbiz.ro
Imaginile care îți frâng inima: fetița Teodorei, surprinsă pentru prima dată după tragedie. Cum a reacționat când și-a revăzut prietenii
Spynews
Dinu Maxer contrazice zvonurile că și-a schimbat religia pentru Magdalena Chihaia! Ce decizie au luat înainte de nuntă
Spynews
Alex Bodi, prima reacție după ce s-a zvonit că a fost atacat de Gabi Tamaș, prietenul lui Dan Alexa: ”V-au bătut alții femeile”
Evz.ro
Tragedia din trecătoarea Dyatlov rămâne o enigmă și după 66 de ani de la teribilele evenimente din Rusia
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
Ion Țiriac dă România peste cap și trage metroul până la Otopeni: „În 6 luni, cu niște mititei, chinezi”
kanald.ro
Încă o tragedie aviatică în India, după prăbușirea avionului Air India. Toate persoanele aflate la bord au murit
Cancan.ro
Fosta soţie a lui Ciprian Pian face mărturisiri cutremurătoare: prima nevastă a interlopului a... 'Mi-au luat copilul, i-au spus că am murit și...'
Playsport.ro
Modul în care mergi pe stradă îți arată vârsta reală a creierului și cât de repede îmbătrânești
Capital.ro
Se pune limită la apă. Proprietarii de case trebuie să declare cantitatea consumată. Decizia se aplică din 6 august 2025
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Serena Williams, imagini incendiare în costum de baie, după ce a slăbit enorm
stirilekanald.ro
Trei eleve au înconjurat un pensionar și l-au bătut crunt în plină stradă. Medicii nu l-au mai putut salva
Alexandru „Johny” Georgescu s-a stins din viață la 76 de ani – Teatrul românesc pierde o legendă
MediaFlux
Atenție, părinți! Alocația de stat pentru copii se poate suspenda: ce condiții impune, mai nou, statul
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Casa Regală britanică e în doliu. A murit prietenul prințului William, viitorul rege e devastat