Clătite umplute cu frişcă

Mod de preparare Clatite umplute cu frisca

Aluatul- amestecam ouale cu laptele. Adaugam treptat iaurtul, zaharul si esenta. Mixam bine impreuna si adaugam un praf de sare si plicurile da zahar vanilat.

La final adaugam faina treptat pana devine un aluat subtire. Punem putin ulei in aluat ca sa nu fie nevoie sa punem de fiecare data in tigaie.

Pregatim tigaia si o lasam sa se incalzeasca. Adaugam cate un polonic de aluat in tigaie. Frigem clatita pe ambele parti iar asa procedam cu tot restul aluatului. Le lasam sa se raceasca bine.

Alte articole

Rețetă delicioasă pentru salată de vinete! Secretul care îi oferă un gust divin

Rețeta autentică de mici de la „Caru’ cu bere”, veche de 104 ani. Mirodeniile inedite care dau gust și savoare mititeilor

Frisca o batem putin dupa o dam la frigider. Spalam strugurii si merele si le taiem cubulete. Amestecam cu frisca batuta.

Luam o clatita racita si punem 2 linguri de frisca pe o margine si le rulam. Dam la frigider 30 min

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti pe sfatulparintilor.ro.