O reţetă perfectă pentru cină: Piept de pui cu legume

Nu ai mai preparat până acum o astfel de mâncare, dar noi îți garantăm că va fi una dintre cele mai delicioase rețete cu carne de pui.

RomaniaTV.net
12 oct. 2017, 10:37
O reţetă perfectă pentru cină: Piept de pui cu legume

De ce ai nevoie pentru piept de pui cu legume

1 lingură ulei

2 cepe

2 morcovi

½ țelină

1 piept de pui fiert

400 ml apă

cimbru

sare

piper

200 ml smântână

2 linguri amidon

200 g făină

1 linguriță praf de copt

3 linguri unt

100 ml lapte

pătrunjel

Cum se prepară pieptul de pui cu legume

Dai drumul la cuptor. Încingi uleiul și călești ceapa până când devine sticloasă. Adaugi morcovii și țelina tocate și mai ții pe foc 3-4 minute. Adaugi pieptul de pui tocat, apa, sare și piper, după gust. Fierbi la foc mic până se înmoaie legumele.

Dacă vrei să faci un desert delicios Găluşte de mere în sos de scorţişoară

Combini smântâna cu amidonul și o torni în tigaie, apoi stingi focul.

Separat, combini făina cu praful de copt și sare. Adaugi untul și frămânți până când obții o consistență nisipoasă. Torni laptele și omogenizezi. Pui compoziția peste pui și legume, într-un strat, apoi dai tigaia la cuptor 40-45 de minute, până se rumenește pe deasupra preparatul. Presari pătrunjel tocat când servești.

Vezi cum se fac macaroanele cu sos de brânză la cuptor