Pilaf cu carne şi ciuperci

Iată o reţetă simplă şi gustoasă

10 sept. 2018, 20:20
Pilaf cu carne şi ciuperci

Mod de preparare Pilaf cu carne si ciuperci

Se caleste ceapa, se adauga morcovul ras, ciupercutele (jumatate le-am taiat felii, restul in 2 bucati) si zarzavatul. Se completeaza cu apa si se adauga orezul si carnea. Se lasa cca. 1 ora pana se inmoaie orezul si carnea este fiarta. Cand apa a scazut se adauga sare si bulion. Se mai lasa 10min. la foc mic.
Pofta buna.

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici: