Reţeta rapidă de turtă dulce, cel mai bun desert al iernii

Cei mici vor da târcoale cuptorului până când vei scoate tava cu turtă dulce și vor fi mai mult decât dornici să te ajute să o prepari.

RomaniaTV.net

13 dec. 2017, 09:31

Reţeta rapidă de turtă dulce, cel mai bun desert al iernii

De ce ai nevoie pentru turtă dulce

100 g unt
100 g zahăr brun
1 linguriță ghimbir
1 linguriță scorțișoară
½ linguriță sare
½ linguriță bicarbonat de sodiu
420 g făină
1 ou
100 g miere
1-2 linguri apă rece
Cum se prepară turta dulce
Mixezi untul cu zahărul, ghimbirul, scorțișoara, sarea, bicarbonatul și făina. Când compoziția are o textură nisipoasă, adaugi oul și mierea, apoi omogenizezi. Dacă aluatul este prea tare, poți turna 1-2 linguri cu apă rece. Dai aluatului forma unui disc și-l înfășori în folie, apoi îl ții la frigider aproximativ o oră.
Întinzi o foaie de 3-4 mm grosime, pe care o decupezi în orice formă dorești. Așezi turta dulce într-o tavă cu hârtie de copt și o ții la cuptor aproximativ 10 minute, până când se rumenește ușor pe margini.
O păstrezi într-o cutie cu capac.

Alte Articole