Uleiul de palmier: de ce trebuie să-l eviţi

Uleiul de palmier este unul dintre cele mai utilizate uleiuri din întreaga lume, fiind folosit pe scară largă de la produse alimentare până la produse cosmetice. Dar totuși, există controverse cu privire la beneficiile pe care le are asupra sănătății.
Alina Costache
25 mai 2017, 08:42
Uleiul de palmier: de ce trebuie să-l eviţi

Există două soiuri de ulei de palmier: cel obținut din fructe de palmier și cel obținut din semințele din fructe. Însă, ambele au cantități considerabile de grăsimi saturate și calorii.

În timp ce unii cercetători susțin că uleiul de palmier este sănătos, alte studii arată că prin folosirea uleiului la gătit pot fi dezvoltate mai multe probleme de sănătate. Ca să nu

Obezitate

Dacă ești predispusă la îngrășare, evită uleiul de palmier. Consumul zilnic de ulei de palmier crește riscul de obezitate.

Boli metabolice

Cantitatea mare de grăsimi saturate din uleiul de palmier crește riscul de boli metabolice, iar acidul palmitic va duce în scurt timp la o încetinire considerabilă a metabolismului.

Alte articole
60% dintre români au probleme cu greutatea, conform studiului Societății Române de Chirurgie Bariatrică și Metabolică
60% dintre români au probleme cu greutatea, conform studiului Societății Române de Chirurgie Bariatrică și Metabolică
Studiu SRCM: 6 din 10 români sunt supraponderali sau obezi: „Vorbim despre o adevărată pandemie a obezității”
Studiu SRCM: 6 din 10 români sunt supraponderali sau obezi: „Vorbim despre o adevărată pandemie a obezității”

Hipertensiune arterială

În timpul procesării, uleiul de palmier devine un pericol pentru sănătate. În plus, uleiul de palmier gătit este asociat cu numărul mare de persoane care suferă de hipertensiune arterială, potrivit studiilor.

7 utilizări mai puțin cunoscute a sării de bucătărie

Citeste și...
TABEL Cât vei plăti pentru încălzire la iarnă, în funcție de câte ore ții centrala pornită și de mărimea locuinței
Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România
El este jucătorul care poate să schimbe naționala: „Acum îşi va da doctoratul!”
Ultimele Stiri
Ce pensie primește Maria, o pensionară de 92 de ani din Bârlad, după 25 de ani de muncă
Știri
Ce pensie primește Maria, o pensionară de 92 de ani din Bârlad, după 25 de ani de muncă
Cât trebuie să scoți din buzunar pentru o noapte de cazare în complexul din Maldive unde s-a căsătorit Dorian Popa. Prețurile nu sunt pentru oricine
Life
Cât trebuie să scoți din buzunar pentru o noapte de cazare în complexul din Maldive unde s-a căsătorit Dorian Popa. Prețurile nu sunt pentru oricine
Previziuni sumbre de la Banca Mondială şi CFA România. TVA ar putea fi majotrată inevitabil la 24% în 2026
Economie
Previziuni sumbre de la Banca Mondială şi CFA România. TVA ar putea fi majotrată inevitabil la 24% în 2026
Cristela Georgescu, scandalizată de reacția publicului la adresa preotului care a tras clopotele când Călin Georgescu a apărut la Buftea: „Este supus de câteva ore unui linșaj mediatic (…) Și și-a făcut datoria de preot, a întâmpinat un fiu al bisericii ortodoxe”
Politica
Cristela Georgescu, scandalizată de reacția publicului la adresa preotului care a tras clopotele când Călin Georgescu a apărut la Buftea: „Este supus de câteva ore unui linșaj mediatic (…) Și și-a făcut datoria de preot, a întâmpinat un fiu al bisericii ortodoxe”
Tánczos Barna: Nu există pericol privind incapacitatea de plată! Ce spune ministrul de Finanţe UDMR despre excepţiile la CASS şi despre refacerea hărţii României
Economie
Tánczos Barna: Nu există pericol privind incapacitatea de plată! Ce spune ministrul de Finanţe UDMR despre excepţiile la CASS şi despre refacerea hărţii României
DailyBusiness
Bolojan schimbă regulile pentru pensionarea anticipată. Pachetul 3 de măsuri include noi restricții
Spynews
Este oficial! Dorian Popa s-a căsătorit în Maldive! Mama cântărețului, primele declarații, în exclusivitate! Andreea nu a știut nimic despre nuntă
Fanatik.ro
Strigăt de disperare pentru ajutorarea lui Cornel Dinu. Situația grea pe care o traversează legenda lui Dinamo: „E căzut psihic”
Capital.ro
Călin Georgescu și soția sa au primit interdicție. Cristela Georgescu a răbufnit public: Noi nu avem voie. Oamenii nu știu ce e în sala de judecată
Playtech.ro
Tabel actualizat cu vârsta de pensionare pentru femei și bărbați până în 2030
Adevarul
Fiii lui Putin și ai fostei gimnaste Alina Kabaeva trăiesc „sub acoperire”. Presa le-a dezvăluit numele și fotografiile
wowbiz.ro
S-A AFLAT! Substanța care ar fi ucis-o, de fapt, pe Andreea Cuciuc! Mama fetei aruncă BOMBA, la un an după tragedie
Economica.net
Mini-Dacia! Anunţ oficial despre noul "Lăstun Hipster" (FOTO interior/exterior)
Prosport.ro
FOTO. Ce a pățit „cea mai frumoasă femeie din lume”
kanald.ro
UPDATE Şcolile din Capitală vor fi închise pe 8 octombrie, din cauza ciclonului. În ce alte județe s-a anunțat suspendarea cursurilor
Cancan.ro
Gestul intim dintre Dan Alexa și Alina Pușcău, de la Asia Express 2025. Ce s-a întâmplat noaptea, de fapt, între cei doi
iamsport.ro
Cristi Tănase a spus că Pițurcă e ”mic copil” pe lângă un alt fost antrenor de la FCSB: ”Extraordinar!”
MediaFlux
Armata Română cheamă românii la mobilizare! Cine sunt primii solicitați
stirilekanald.ro
„Un gest criminal!” Mama Andreei Cuciuc face acuzații grave. E convinsă că moartea fetei nu a fost întâmplătoare: „O clipă de neatenție și viața ei s-a sfârșit”
substantial.ro
După apariția CASS la pensie, o nouă lovitură pentru pensionari. Rămân cu mai puțini bani în buzunar