5 alimente pe care să NU le cumperi din supermarket în luna februarie

Evită să cumperi aceste 5 alimente din supermarket în februarie! Aceste fructe și legume nu sunt potrivite pentru sezonul rece, ele provin din sere încălzite sau sunt importate. Ce opțiuni locale poți alege, în schimb?
Irina Dumitrescu
22 feb. 2025, 08:54
5 alimente pe care să NU le cumperi din supermarket în luna februarie

Specialiștii recomandă consumul de fructe și legume sezoniere, ceea ce înseamnă că nu este ideal să mănânci căpșune iarna, de exemplu. Acesta este un aspect important, deoarece te ajută să eviți produsele importate și transportate pe distanțe mari sau pe cele cultivate în sere încălzite.

Citeșe și: Boicotul „suveranist” al lui Călin Georgescu a dus la vânzări record în supermarketuri. Vânzările retailerilor străini au crescut cu până la 20%

În luna februarie, este recomandat să eviți alimente precum salata, căpșunile, castraveții, conopida și broccoli, deoarece nu sunt specifice sezonului rece. Aceste produse sunt adesea importate din alte colțuri ale lumii, ceea ce le face mai puțin sustenabile din punct de vedere al mediului.

Alegând legume și fructe de sezon, nu doar că sprijini agricultura locală, dar contribui și la reducerea amprentei de carbon, deoarece aceste produse nu necesită transport pe distanțe mari sau condiții de cultivare care consumă multă energie. În plus, alimentele de sezon sunt mai proaspete și mai bogate în nutrienți, având un gust mult mai autentic.

Să începem cu salata verde, care necesită un sol cald pentru a se dezvolta, ceea ce o face nepotrivită pentru lunile de iarnă. Deși o găsim frecvent în magazine, salata verde este de obicei cultivată în sere, ceea ce o face mai puțin sustenabilă.

În locul acesteia, poți opta pentru murături, care sunt tradiționale în sezonul rece, sau legume precum varza, morcovii, care sunt mult mai potrivite pentru această perioadă a anului.

Căpșunele sunt printre cele mai populare fructe, dar nu este recomandat să le consumi iarna. În magazine, ele sunt adesea importate și ambalate în plastic, iar procesul de cultivare necesită cantități mari de apă și energie, ceea ce nu este sustenabil pe termen lung.

Cel mai bine este să le consumi începând cu luna mai, când sunt într-adevăr de sezon. Ca alternativă, poți opta pentru fructe de pădure congelate, care păstrează multe dintre nutrienții și beneficiile căpșunelor, fiind totodată o opțiune mai ecologică și disponibilă pe tot parcursul iernii.

De ce să nu cumperi castraveți, conopidă și broccoli iarna

Deși castraveții sunt disponibili tot timpul anului pe rafturile magazinelor, aceștia sunt, de fapt, legume specifice sezonului cald. Puțini știu că, pe timpul iernii, castraveții provin fie din importuri de la distanțe mari, fie din sere încălzite, ceea ce nu este deloc sustenabil.

În locul lor, poți opta pentru legume de sezon precum ridichile sau morcovii, care sunt mult mai potriviți pentru perioada rece și îți oferă o gamă largă de nutrienți esențiali.

Este important de menționat că și în cazul conopidei și broccoli-ului lucrurile stau la fel. Aceste legume nu sunt specifice sezonului rece, ci sunt cultivate abia din luna mai.

Deși le găsim în magazine pe tot parcursul iernii, ele provin adesea din sere sau din import. Dacă vrei să cumperi alimente locale, poți să le înlocuiești cu varză albă, varză creață sau varză roșie, care sunt legume de sezon, mai potrivite pentru lunile de iarnă și care oferă beneficii nutriționale.

Citește și: Călin Georgescu și soția Cristela le-au făcut vânzare masivă producătorilor români în ziua boicotării supermarketurilor. Printre produsele cumpărate: pătrunjel cu frunza mică, ceapă albă și roșie, murături

 

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Teorie halucinantă. Supraviețuitorul din avionul prăbușit nu era de fapt în avion?
Bzi.ro
Andreea Esca și-a făcut talentul la ziua Loredanei Groza! A luat microfonul în mână și a făcut senzație
Fanatik.ro
Fructul bogat în potasiu și minerale care ajută la scăderea tensiunii. Se găsește în toate magazinele din România la un preț mic, dar puțini români știu ce beneficii are
Capital.ro
Taxă unică pentru fiecare tranzacție. Trebuie să folosiți neapărat 2 carduri. Anunț pentru cei cu cont la bancă
Playtech.ro
Mașina neagră apărută pe străzile de la noi i-a nedumerit pe români. Ce este, de fapt, misteriosul autoturism
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Cine și în ce condiții va primi tichete pentru plata energiei după 1 iulie. A apărut proiectul de act normativ
wowbiz.ro
Imaginile care îți frâng inima: fetița Teodorei, surprinsă pentru prima dată după tragedie. Cum a reacționat când și-a revăzut prietenii
Spynews
Dinu Maxer contrazice zvonurile că și-a schimbat religia pentru Magdalena Chihaia! Ce decizie au luat înainte de nuntă
Spynews
Alex Bodi, prima reacție după ce s-a zvonit că a fost atacat de Gabi Tamaș, prietenul lui Dan Alexa: ”V-au bătut alții femeile”
Evz.ro
Edan, fiul lui Pițurcă, a ajuns să ceară 100 de euro pentru o poză
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
Ion Țiriac dă România peste cap și trage metroul până la Otopeni: „În 6 luni, cu niște mititei, chinezi”
kanald.ro
Încă o tragedie aviatică în India, după prăbușirea avionului Air India. Toate persoanele aflate la bord au murit
Cancan.ro
Amanta lui Ciprian Pian rupe tăcerea! De ce i-ar fi făcut plângere, de fapt
Playsport.ro
Modul în care mergi pe stradă îți arată vârsta reală a creierului și cât de repede îmbătrânești
Capital.ro
Anunț urgent despre Traian Băsescu din spital. Verdictul medicilor, după operația pe inimă
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Serena Williams, imagini incendiare în costum de baie, după ce a slăbit enorm
stirilekanald.ro
Trei eleve au înconjurat un pensionar și l-au bătut crunt în plină stradă. Medicii nu l-au mai putut salva
Horoscop Mihai Voropchievici. Vine o perioadă fantastică pentru 4 zodii
MediaFlux
Atenție, părinți! Alocația de stat pentru copii se poate suspenda: ce condiții impune, mai nou, statul
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cum se bea civilizat într-o lume isterică: poemul spirtului superior, al beției ca formă de protest și al sobrietății jenante