5 alimente pe care să nu le ții niciodată în congelator. Ai crezut că procedezi bine, dar se strică

Ce alimente nu trebuie congelate? Foarte mulți români fac greșeala asta, iar calitatea lor este compromisă. De acum înainte, nu mai băga la congelator aceste produse.
Mircea Filipescu
08 ian. 2025, 15:13
5 alimente pe care să nu le ții niciodată în congelator. Ai crezut că procedezi bine, dar se strică

Experții sanitari ne recomandă să optimizăm spațiul din congelator și să evităm păstrarea anumitor alimente, deoarece acest lucru le poate afecta gustul. Congelatoarele sunt utile împotriva risipei alimentare, permițându-ne să păstrăm diverse produse și ingrediente care nu pot fi consumate imediat.

Alimentele pe care nu trebuie să le bagi la congelator

Dacă spațiul este limitat, trebuie să depozitezi doar alimentele potrivite. Experții au identificat cinci alimente care nu au ce căuta în congelator, deoarece riscă să se strice.

De exemplu, ouăle fierte pot crăpa sau deveni cauciucate dacă sunt congelate. Iaurtul și smântâna pot deveni apoase, iar alimentele deja dezghețate nu ar trebui congelate din nou din cauza riscurilor de intoxicație alimentară. Este important să respectăm aceste recomandări pentru a ne proteja sănătatea și pentru a menține calitatea alimentelor.

Citește și Topul alimentelor care te fac fericit. Mihaela Bilic spune care sunt produsele care contribuie la starea noastră de bine

Castraveții, salata verde și pepenele verde sunt exemple de fructe și legume cu un conținut mare de apă, care nu ar trebui congelate. Nutriționiștii subliniază că apa din interiorul acestor alimente se extinde, afectând structura celulară, ducând la o textură moale după dezghețare.

În plus, alimentele prăjite nu se congelază bine, deoarece procesul le face să piardă aroma și textura crocantă. Chiar și după o reîncălzire, acestea pot deveni moi, calitatea lor fiind compromisă.

Vezi și Cât timp pot fi păstrate sarmalele în congelator fără să se strice. Le puteți mânca și la vară

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Oana Lis este în doliu! A pierdut cel mai drag om din viața ei
Fanatik.ro
Ilie Dumitrescu și Radu Naum, contre în direct de la greșeala lui Szabolcs Kovacs: „Nu am voie să-l contrazic pe Marius Avram sau ce?”
Capital.ro
UPDATE: Ședință extraordinară la Guvern. Executivul retrage planurile de majorări salariale la Monetăria Statului și Imprimeria Națională
Playtech.ro
Mai mulți români se întorc în țară decât pleacă. Ce bani primesc de la stat cei care vin din nou în România
Adevarul
Scenariul negru după moțiunea de cenzură: „Mâine nu există o soluție bună”. Blocajul total care ar putea îngheța România
wowbiz.ro
Oana Lis este în doliu! Vedeta trece prin momente extrem de dificile: „S-a dus mamaie…Of”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Trafic blocat pe Autostrada A3, după o ciocnire în lanț cu 7 mașini
iamsport.ro
L-a distrus pe Chivu și a spus că Inter ar trebui să îl dea afară: ”La anul nu mai iese, îți trebuie altceva! Ciudat campionat, nicio echipă nu a combătut”
MediaFlux
Ultimele calcule pentru demiterea Guvernului Bolojan. Ce voturi adună partidele la moțiunea de cenzură
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
Răsturnare de situație. Decizia radicală a UDMR