5 alimente pe care să nu le ții niciodată în congelator. Ai crezut că procedezi bine, dar se strică

Ce alimente nu trebuie congelate? Foarte mulți români fac greșeala asta, iar calitatea lor este compromisă. De acum înainte, nu mai băga la congelator aceste produse.
Mircea Filipescu
08 ian. 2025, 15:13
5 alimente pe care să nu le ții niciodată în congelator. Ai crezut că procedezi bine, dar se strică

Experții sanitari ne recomandă să optimizăm spațiul din congelator și să evităm păstrarea anumitor alimente, deoarece acest lucru le poate afecta gustul. Congelatoarele sunt utile împotriva risipei alimentare, permițându-ne să păstrăm diverse produse și ingrediente care nu pot fi consumate imediat.

Alimentele pe care nu trebuie să le bagi la congelator

Dacă spațiul este limitat, trebuie să depozitezi doar alimentele potrivite. Experții au identificat cinci alimente care nu au ce căuta în congelator, deoarece riscă să se strice.

De exemplu, ouăle fierte pot crăpa sau deveni cauciucate dacă sunt congelate. Iaurtul și smântâna pot deveni apoase, iar alimentele deja dezghețate nu ar trebui congelate din nou din cauza riscurilor de intoxicație alimentară. Este important să respectăm aceste recomandări pentru a ne proteja sănătatea și pentru a menține calitatea alimentelor.

Citește și Topul alimentelor care te fac fericit. Mihaela Bilic spune care sunt produsele care contribuie la starea noastră de bine

Castraveții, salata verde și pepenele verde sunt exemple de fructe și legume cu un conținut mare de apă, care nu ar trebui congelate. Nutriționiștii subliniază că apa din interiorul acestor alimente se extinde, afectând structura celulară, ducând la o textură moale după dezghețare.

În plus, alimentele prăjite nu se congelază bine, deoarece procesul le face să piardă aroma și textura crocantă. Chiar și după o reîncălzire, acestea pot deveni moi, calitatea lor fiind compromisă.

Vezi și Cât timp pot fi păstrate sarmalele în congelator fără să se strice. Le puteți mânca și la vară

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Vica Blochina, apariție incendiară! Cum arată în lenjerie intimă după ce a slăbit
Fanatik.ro
CFR Cluj, decizie de ultimă oră după întâlnirea cu președintele Iuliu Mureșan: „Suntem oameni maturi, ne-am înțeles!”. Exclusiv
Capital.ro
Călin Georgescu nu are nicio șansă! Ce se va întâmpla dacă AUR îl va propune premier
Playtech.ro
De ce nu reușești să vinzi un apartament, chiar dacă pare atractiv. Problemele pe care cumpărătorii le observă imediat
Adevarul
Val de reacții la mesajul angajatei care lucrează de pe plajă. „O zi normală și productivă de lucru, într-un decor neobișnuit”
wowbiz.ro
Acuzații explozive în cazul crimei din Bihor! Mesaj dur al mamei elevei ucise în Bihor: „Nu voi lăsa adevărul să rămână ascuns”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Ultimul mesaj postat de Ioan Isaiu înainte să moară: ,,Urmează o injecție”
iamsport.ro
'67 vs. 70'. Un maratonist celebru l-a ironizat pe Gigi Becali. Ce a putut să scrie despre patronul FCSB
MediaFlux
Putin anunță sfârșitul războiului din Ucraina. Când ar vrea sa se întâlnească cu Zelenski
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi