Vinul roşu previne cancerul

Vinul roşu are proprietăţi anti-cancerigene. Acţiunea sa a fost observată în următoarele direcţii: minimizarea mutaţiilor de ADN care produc cancerul, uciderea celulelor bolnave şi blocarea creării de vase de sânge în jurul tumorii, pentru a o hrăni.

Resveratrolul are şi capacitatea de a inhiba răspândirea celulelor bolnave în alte zone (metastaza). Concentraţia mare de resveratrol din vinul roşu se datorează procesului de fermentaţie.

Abuzul de vin dăunează, însă, ca orice exces. Moderat, în cantitate rezonabilă, chiar şi hipotensivii pot bea câte un pahar de vin roşu pe zi.

Sfatul de a bea cu măsură este de bun simţ. Totuşi, cantităţile acceptate de alcool diferă între SUA si Europa. În primul caz, un pahar pe zi pentru femei şi două pentru bărbaţi este limita propusă, pe când în statele europene femeile pot consuma între 2-3 pahare pe zi, iar barbaţii 3-4.În orice caz, fiecare persoană ar trebui să îşi stabilească limita proprie, pentru a bea de plăcere şi în cantităţi rezonabile, fără a se supune vreunui risc de sănătate.

Alte articole

Familia regală britanică, în stare de alertă. Kate Middleton, Prințesa de Wales, a ajuns să cântărească sub 40 de kilograme

Kelley Mack, actrița din „The Walking Dead”, a murit la vârsta de 33 de ani