Super-alimentul anului 2014: Dulce-amărui, dar extrem de sănătos

Super-alimentul anului 2014 provine din nordul Americii şi se numeşte buffaloberry sau fructul bizonilor.
Romania TV
03 ian. 2014, 13:46
Super-alimentul anului 2014: Dulce-amărui, dar extrem de sănătos

Fructul bizonilor este mic, roşu, dulce-amărui şi este extrem de sănătos, conţinând o cantitate foarte mare de licopen, un antioxidant care protejează împotriva cancerului.

Acesta nu este un fruct nou, ci este folosit încă de pe vremea americanilor nativi. Un nou studiu, publicat recent în Journal of Food Science, arată beneficiile sale.

Fructul bizonilor conţine cantităţi mari de licopen, un antioxidant găsit şi în roşii, precum şi de metil-licopenoat, un colorant alimentar natural. El are şi cantităţi mari de antioxidanţi fenolici, care ajută la prevenirea cancerului şi a îmbătrânirii celulare.

Producţia comercială de fructul bizonilor este momentan redusă, însă cercetătorii spun că acesta are un potenţial imens pentru cultivare şi consum.

Citeste și...
Elena Udrea, singură în vacanţă! Motivul pentru care Adrian Alexandrov a lăsat-o baltă în ultimul moment, nu se aştepta să...
Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România
Gigi Becali îi răspunde lui Victor Pițurcă în războiul FCSB – CSA Steaua: “Să fie el manager când o promova Steaua”
Ultimele Stiri
Ioana Ginghină mai încrezătoare ca niciodată, după ce s-a căsătorit de trei ori. Actrița este pregătită oricând pentru o nouă relație: „Mâine îmi găsesc altul”
Life
Ioana Ginghină mai încrezătoare ca niciodată, după ce s-a căsătorit de trei ori. Actrița este pregătită oricând pentru o nouă relație: „Mâine îmi găsesc altul”
O ieșeancă se judecă cu Poliția Locală Iași pentru o amendă primită în pandemie și cere daune pentru că s-a îmbolnăvit din cauza amenzii: „Am făcut și un preinfarct de la atâta supărare”
Societate
O ieșeancă se judecă cu Poliția Locală Iași pentru o amendă primită în pandemie și cere daune pentru că s-a îmbolnăvit din cauza amenzii: „Am făcut și un preinfarct de la atâta supărare”
Grațiela Corduneanu înființează „Clubul femeilor interlope din România”. Doritoarele se pot înscrie: „Noi, femeile, suntem peste bărbați cu 10 etaje”
Life
Grațiela Corduneanu înființează „Clubul femeilor interlope din România”. Doritoarele se pot înscrie: „Noi, femeile, suntem peste bărbați cu 10 etaje”
ANAF vinde case și apartamente cu prețuri de până la 50% mai mici decât pe piață. Românii se înghesuie la licitațiile organizate de Fisc
Societate
ANAF vinde case și apartamente cu prețuri de până la 50% mai mici decât pe piață. Românii se înghesuie la licitațiile organizate de Fisc
Noi dezvăluiri cutremurătoare despre maternitatea privată din Constanța în care o femeie a murit la scurt timp după ce a născut: „Cada a fost aleasă roz-fucsia. Că aia a fost mai ieftină…”
Societate
Noi dezvăluiri cutremurătoare despre maternitatea privată din Constanța în care o femeie a murit la scurt timp după ce a născut: „Cada a fost aleasă roz-fucsia. Că aia a fost mai ieftină…”
DailyBusiness
Daniel Dăianu: Deficitul bugetar ține BNR ostatică. Liberalizarea gazelor din 2026 ar putea destabiliza economia
Spynews
Fiica Alinei Pușcaș va fi operată astăzi. Motivul pentru care Melissa va fi supusă intervenției. Fetița ei va fi anesteziată general
Fanatik.ro
Ionel Dănciulescu, dezvăluiri tulburătoare despre situaţia lui Cornel Dinu! Drama prin care trece legenda lui Dinamo. “Nu mai vrea să dialogheze cu nimeni!”
Capital.ro
S-a aflat planul lui Călin Georgescu. Decizia care schimbă tot: Va fi succesul propriu
Playtech.ro
Ce trebuie să faci cu frunzele uscate din curte? Iei amendă de 20.000 de lei dacă le dai foc
Adevarul
Bărbat din Bihor condamnat la 12 ani de închisoare pentru că și-a lovit vecinul cu mașina, în timp ce acesta ținea în spate copilul de 2 ani
wowbiz.ro
Simona este doctorița româncă găsită carbonizată în Franța! Propriul fiu ar fi ucis-o, apoi a dispărut. Autoritățile l-au dat în urmărire
Economica.net
Atenție la ofertele de energie electrică pentru clienții casnici
kanald.ro
Când vor fi virate bursele elevilor aferente lunilor septembrie şi octombrie: Banii vor intra direct pe carduri
iamsport.ro
L-a avut idol pe Cârțu, dar a rămas marcat pe viață de ce i-a făcut în copilărie: ”Mi-a rupt sufletul, nu credeam că poate face așa ceva! M-a traumatizat, era feblețea mea”
MediaFlux
1.281 de lei la pensie. Cine primește și cum se calculează punctele de stabilitate
stirilekanald.ro
ATAC la GRANIȚĂ! România a ridicat avioane de luptă! Breaking news
substantial.ro
Primul complex cu jocuri de cazinou din Emiratele Arabe Unite va avea conexiune rutieră cu Dubai