Faci provizii pentru iarnă? Uită de pieţe! Câţi bani scuteşti când cumperi legume direct de la producători

În această perioadă, producătorii de legume de pe lângă Bucureşti au mult de lucru. Le-au crescut comenzile, pentru că tot mai mulţi cumpărători care-şi fac provizii pentru iarnă şi vor alimente "eco" preferă să vină să ia marfa direct de la ei, decât să meargă în pieţe.
Iulian Tudor
23 aug. 2014, 11:53
Faci provizii pentru iarnă? Uită de pieţe! Câţi bani scuteşti când cumperi legume direct de la producători

Mulţi bucureşteni merg în Vidra, un renumit bazin legumicol din judeţul Ilfov, să-şi facă aprovizionarea pentru toamnă, scrie libertatea.ro. Afacerea este profitabilă pentru toată lumea: vânzătorii nu mai dau taxă pe tarabă la piaţă, iar cumpărătorii plătesc mai puţin la kilogram şi ştiu sigur de unde iau marfa, pentru că este recoltată din solar, chiar sub ochii lor.

Citeşte şi Cum să fii sănătos pe timpul verii cu sucuri de legume

Mai mult, bucureştenii care au colegi din Vidra îi roagă să le aducă la serviciu saci cu ardei sau cu roşii. Spre exemplu, sunt tinerii din Vidra care vin la muncă cu portbagajele pline cu marfă.

„Am mulţi colegi care m-au rugat să le aduc chiar şi câte doi saci cu ardei capia. Mă duc cu portbagajul plin la lucru”, spune Florentina Papa, una dintre locuitoarele din Vidra.

Citeşte şi S-au schimbat reţetele la McDonald’s România. Iată ce conţin noile salate

Pe pieţele din Bucureşti roşiile au un preţ de 2-2,5 lei, în timp ce la producători kilogramul de roşii costă 80 de bani. Ardeii capia costă la piaţă 4 lei, în timp ce la producător preţul este de 2,5 lei kilogramul. La fel, zacusca poate fi făcută la jumătate de preţ, întrucât preţul direct la legumicultor la vinete şi ardei gras este de 1 leu, respectiv 80 de bani kilogramul.