REŢETA ZILEI: Quesadilla cu pui şi mozzarella

Ingrediente
4 foi de tortilla
1 piept de pui afumat
150 g mozzarella
2 roșii medii
pătrunjel verde
ulei
piper

Wraps cu pui si legume

Mod de preparare

1. Unge cu ulei o tigaie teflonată (sau grătar). Când tigaia s-a încălzit, pune o foaie de tortilla.

2. Așază pe jumătate din foaie câteva felii subțiri de mozzarella, cubulețe de piept de pui, roșii tăiate după gust, pătrunjel verde tocat mărunt și, opțional, piper proaspăt măcinat.

3. Acoperă cu cealaltă jumătate de foaie de tortilla și întoarce quesadilla cu atenție. Las-o 2-3 minute și pe partea cealaltă, apoi servește-o celui drag.

Quesadilla cu avocado, mozzarella si pui

Pizza turcească