REŢETA ZILEI: Plăcintă cu somon

Ingrediente

500 g somon
400 g aluat foetaj
2 ouă
sare
piper

Mod de preparare

1. Întinde ușor aluatul, împarte-l în două și decupează-l sub formă de pește.

2. Așază deasupra bucata de pește, presară sare și piper după gust și acoperă cu a doua foaie.

3. Cu răbdare, desenează solzii de pește cu ajutorul unui cuțit cu lama ascuțită.Unge cu ou bătut și dă la cuptor 25-35 de minute sau până aluatul a devenit auriu.

4. Lasă să se răcorească 10-15 minute și porționează.

Incearca mai multe retete pe ecuisine.ro:

Tarta de somon

Pește cu nucă

Urmarește RomaniaTV.net și pe