SĂNĂTATEA TA: Ce PÂINE e mai sănătoasă şi de ce

Nutriţioniştii recomandă utilizarea cerealelor integrale, a făinii integrale şi consumarea pâinii din făină integrală. Dar oare făina albă nu e tot din grâu? Sau cu ce se deosebeşte orezul alb de cel brun? Care este diferenţa dintre ele şi de ce unele sunt mai bune decât altele?
Alina Costache
06 nov. 2014, 21:08
SĂNĂTATEA TA: Ce PÂINE e mai sănătoasă şi de ce

Aflati mai jos raspunsul la intrebari:

Elemente nutritive

Adevarul este ca faina alba este tot faina obtinuta din grau, iar orezul alb este obtinut din orezul brun. Diferenta majora este ca le lipsesc multe elemente nutritive, spre deosebire de „rudele” lor integrale. Cu cat alimentele sunt mai procesate, cu atat se pierd nutrienti importanti. De exemplu, la faina integrala, este utilizat bobul de grau pur, asa cum este el recoltat. La faina alba, bobul de grau este „curatat” de straturile exterioare, straturi bogate in vitamine, minerale si fibre.

Pe masura ce orezul sau celelalte cerale sunt procesate, ele isi pierd culoarea naturala si devin albe, iar intreaga comunitate de medici nutritionisti nu le considera deloc sanatoase. Multi dintre nutritionisti consida cerealele procesate „otrava alba”, alaturi de sare si zahar.

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR.RO

Citeşte şi Cinci SEMINŢE cu puteri vindecătoare

DailyBusiness
Cum și-a petrecut Anca Alexandrescu, vedeta Realitatea Plus, concediul „pe austeritate” la malul mării
Spynews
Mara Bănică, vacanță fabuloasă în Maldive! Cazarea pe care a ales-o este un colț de rai și arată spectaculos | FOTO
Bzi.ro
De ce s-a îmbrăcat în alb Mihaela Rădulescu la înmormântarea lui Felix Baumgartner: Care este semnificaţia spirituală ascunsă a acestei culori – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Câți bani a încasat Ilie Bolojan de la Senatul României. A primit indemnizația completă doar într-o singură lună de mandat
Capital.ro
S-a stins o legendă a muzicii. Marele artist ne-a părăsit. Ne lasă pe toți cu ochii în lacrimi
Playtech.ro
Oraşe şi sate superbe din Italia unde poţi trăi cu mai puţin de 3.000 de lei pe lună. Atât plăteşti pentru chirie, mâncare şi întreţinere
Adevarul
Generalul Voinea, dezvăluire incendiară despre Ion Iliescu: „Era anchetat penal în decembrie 1989, dar îl voiau unii președinte”
wowbiz.ro
Detaliul observat pe crucea lui Ion Iliescu! Lipsa de pe simbolul funerar face lumină în tot ceea ce s-a speculat despre fostul președinte al României
Evz.ro
Cinci ani de coșmar pentru românii care au ales ROBOR. Zdrobiți de creșterea năucitoare
Prosport.ro
Fortăreața de lux pe care Halep a plătit 600.000 de euro. Cum arată în detaliu vila campioanei
kanald.ro
Abia acum s-a aflat ultimul secret al lui Ion Iliescu! Interviul din presa rusă care scoate la iveală drama care i-a marcat existența fostului președinte
Cancan.ro
Gabriela Lucuțar spune cât a plătit statul pentru sicriul lui Ion Iliescu. Suma e uriașă
iamsport.ro
Florin Prunea a văzut valul de bucurie după decesul lui Ion Iliescu și a erupt
StirileBZI
Zi de doliu național în România! Fostul președinte, Ion Iliescu, condus pe ultimul drum cu onoruri militare
stirilekanald.ro
Trump vrea să se întâlnească cu Putin și Zelenski săptămâna viitoare. Anunțul de la Kremlin
El este Nicolae, criminalul din Arad. Și-a răpit fosta iubită, a târât-o agățată de mașină, apoi a aruncat-o moartă într-un șanț