Pericolul din farfurie: Untul, margarina şi uleiul, folosite la prăjeli, deosebit de toxice

A mai fost distrus un mit. Untul folosit la prăjeli nu este atât de sănătos pe cât se credea. Atât untul, cât şi uleiul şi margarina folosite la gătit se transformă prin procesul de încălzire în grăsimi trans, care sunt deosebit de toxice.
Iulian Tudor
02 feb. 2015, 07:29
Pericolul din farfurie: Untul, margarina şi uleiul, folosite la prăjeli, deosebit de toxice

Specialiştii atrag atenţia că aceste grăsimi, trans, se depun pe pereţii vaselor de sânge şi pot produce leziuni. Mai mult, transformările pe care le suferă untul, uleiul sau margarina în timpul prăjirii nu sunt trecute pe etichetă, deci oamenii nu sunt avertizaţi asupra pericolelor, potrivit România TV.

Cei care consumă grăsimile trans sunt predispuşi la obezitate, cancer, diabet, boli ale aparatului cardio-vascular sau depresie.

CITEŞTE ŞI: Cea mai simplă metodă de slăbit: Alege cât mai multe alimente care conţin calorii negative

Urmărește-ne în Discover Urmărește-ne în Discover
Adaugă-ne ca sursă preferată Adaugă-ne ca sursă preferată

Alte articole
Cântăreața contry Nicole Taylor s-a stins din viață la doar 35 de ani. Vestea, anunțată de surorile artistei: „Am crezut cu sinceritate că se va vindeca”
Cântăreața contry Nicole Taylor s-a stins din viață la doar 35 de ani. Vestea, anunțată de surorile artistei: „Am crezut cu sinceritate că se va vindeca”
Papa Leon, operat de cancer pulmonar. Primele detalii oferite de medicii de la Vatican
Papa Leon, operat de cancer pulmonar. Primele detalii oferite de medicii de la Vatican
Citeste și...
Mesaj surpriză din Istanbul în scandalul blănii partenerei lui Ciolacu. Detaliul de pe Instagram care nu a trecut neobservat
Mihai Stoica îl distruge pe Iulian Călin după eșecul cu U Cluj: „A inventat o simulare ordinară!”
Ultimele Stiri
Dan Tanasă ironizează acuzațiile pentru care a fost trimis în judecată pentru instigare la discriminare: ”Eu n-am jurat nicăieri să aduc cât mai mulți nepalezi, srilankezi, bengalezi în România”
Politica
Dan Tanasă ironizează acuzațiile pentru care a fost trimis în judecată pentru instigare la discriminare: ”Eu n-am jurat nicăieri să aduc cât mai mulți nepalezi, srilankezi, bengalezi în România”
ALEGERI SUA 2026. Republicanii obțin o victorie importantă într-un teritoriu condus de democrați. Reacția lui Donald Trump: „Uau, sper că este un semn al lucrurilor care vor urma!”
Extern
ALEGERI SUA 2026. Republicanii obțin o victorie importantă într-un teritoriu condus de democrați. Reacția lui Donald Trump: „Uau, sper că este un semn al lucrurilor care vor urma!”
Paula Iorga, văduva lui Leo Iorga, dezvăluiri la șapte ani de la moartea solistului Compact: „Zile groaznice, de așteptare, speranță, luptă și lacrimi”
Life
Paula Iorga, văduva lui Leo Iorga, dezvăluiri la șapte ani de la moartea solistului Compact: „Zile groaznice, de așteptare, speranță, luptă și lacrimi”
Cum intenționează premierul Luca Niculescu să gestioneze situația restanțelor salariale ale magistraților, estimate la aproximativ 5 miliarde de lei: „Întotdeauna am crezut în puterea dialogului. Trebuie să găsim înțelegere”
Politica
Cum intenționează premierul Luca Niculescu să gestioneze situația restanțelor salariale ale magistraților, estimate la aproximativ 5 miliarde de lei: „Întotdeauna am crezut în puterea dialogului. Trebuie să găsim înțelegere”
Preotul din Olt acuzat că racola minore pe internet, reținut de Poliție. Ce mesaje le trimitea fetelor: ”Eu chiar mi-aș vedea viața lângă tine”
Societate
Preotul din Olt acuzat că racola minore pe internet, reținut de Poliție. Ce mesaje le trimitea fetelor: ”Eu chiar mi-aș vedea viața lângă tine”
DailyBusiness
Sondaj CURS: AUR conduce în intențiile de vot, cu 34%, în timp ce PSD crește, iar PNL pierde teren. 77% dintre români cred că țara merge într-o direcție greșită
Spynews
Fiul lui Elis Armeanca și iubita lui s-au căsătorit. Cei doi au dezvăluit și sexul bebelușului la petrecere
Fanatik.ro
Gigi Becali a aruncat „bomba”: „Mircea Lucescu a vrut să vină la FCSB”. De ce picat mutarea
Capital.ro
Nu ai folosit tot concediul de odihnă din 2026? Ce obligație are angajatorul pentru zilele rămase
Playtech.ro
TABEL. Câți bani ar primi pensionarii în plus în 2027. Sunt două variante de majorare, calcule pentru pensii de 3.000, 4.000 și 5.000 de lei
Adevarul
„Mi se rupe sufletul când trec pe lângă aceste bijuterii arhitecturale”. Cum ajung palatele de epocă din București în paragină
wowbiz.ro
Facturi mai mici la căldură de la 1 noiembrie. TVA-ul scade la 11% pentru consumatorii casnici, școli și spitale
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Sfârșit crunt pentru o atletă de doar 34 de ani. S-a stins din viață la doar o săptămână după nuntă
iamsport.ro
Cei 2 cunoscuți fotbaliști pe care i-a ”adoptat” Gică Hagi: ”Am stat la el acasă, în camera de oaspeți, ne-a deschis ușa familiei”
MediaFlux
Nicușor Dan a promulgat legea! Avem o nouă Zi Națională în România
stirilekanald.ro
VIDEO UPDATE Călin Georgescu află marți dacă scapă de închisoare. Fostul candidat la prezidențiale a fost dus la DIICOT