Pericolul din farfurie: Untul, margarina şi uleiul, folosite la prăjeli, deosebit de toxice

A mai fost distrus un mit. Untul folosit la prăjeli nu este atât de sănătos pe cât se credea. Atât untul, cât şi uleiul şi margarina folosite la gătit se transformă prin procesul de încălzire în grăsimi trans, care sunt deosebit de toxice.
Iulian Tudor
02 feb. 2015, 07:29
Pericolul din farfurie: Untul, margarina şi uleiul, folosite la prăjeli, deosebit de toxice